Bosch

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• Design de la série 500 de Bosch® – combine une cuisson précise à une apparence distinctive de style professionnel qui convient aux cuisines modernes.

• Convection européenne – utilise un élément chauffant arrière et un ventilateur pour faire circuler l’air chaud dans tout le four, assurant une cuisson et un brunissement uniformes sur plusieurs positions de grille.

• Design industriel chic – présente un extérieur en acier inoxydable, des commandes avant robustes et des pieds de style piédestal qui font de la cuisinière le point de mire de la cuisine.

• Configuration autoportante de 30 po – s’insère dans une ouverture standard de 30 po et comporte des côtés finis permettant une installation autoportante ou de style encastrable.

• Capacité du four de 4,9 pi³ – peut accueillir de grandes rôtissoires, plusieurs plats et les repas familiaux de tous les jours.

• Quatre brûleurs à gaz scellés – offrent un réglage réactif de la flamme tout en empêchant les déversements de pénétrer dans le compartiment des brûleurs.

• Brûleur puissant à double couronne de 20 000 BTU – produit une chaleur intense pour faire bouillir plus rapidement, saisir à haute température et chauffer rapidement les poêles.

• Conception de brûleur à double flamme – répartit la chaleur plus efficacement sous les récipients de cuisson et permet d’utiliser une plus grande plage de températures.

• Brûleur de mijotage de 5 000 BTU – fournit une chaleur douce pour les sauces, faire fondre des ingrédients, mijoter et réaliser d’autres cuissons délicates.

• Deux brûleurs de 12 000 BTU – offrent une chaleur polyvalente de moyenne à élevée pour frire, faire sauter, faire bouillir et préparer les repas courants.

• Puissance totale de la surface de cuisson au gaz naturel de 49 000 BTU – fournit la puissance calorifique combinée nécessaire pour préparer plusieurs plats à la fois.

• Grilles continues en fonte – créent une surface de cuisson stable et permettent de faire glisser facilement les récipients lourds d’un brûleur à l’autre.

• Grilles allant au lave-vaisselle – sont recouvertes d’un fini émaillé spécial qui permet de les nettoyer facilement au lave-vaisselle.

• Configuration à deux grilles – facilite leur retrait lorsqu’il faut nettoyer la surface de cuisson.

• Construction robuste en fonte – soutient les grandes casseroles, les poêles et les cocottes tout en retenant la chaleur et en résistant aux déplacements.

• Allumage électronique des brûleurs – allume les brûleurs de la surface de cuisson sans nécessiter de veilleuse permanente.

• Commandes mécaniques à l’avant – gardent les réglages des brûleurs et du four à portée de main sans qu’il soit nécessaire de passer au-dessus de récipients chauds.

• Boutons dédiés à chaque brûleur – permettent un réglage direct et tactile de la flamme pour contrôler précisément chaque zone de cuisson.

• Mode Cuisson – fournit une chaleur traditionnelle pour préparer des plats en casserole, des gâteaux, du pain, des biscuits et des recettes de tous les jours.

• Mode Cuisson à convection – fait circuler l’air chaud pour favoriser des résultats uniformes et une cuisson efficace sur plusieurs grilles.

• Mode Gril – dirige une chaleur intense depuis la partie supérieure du four pour saisir les viandes, faire dorer les garnitures et obtenir des finis croustillants.

• Brûleur de cuisson de 17 000 BTU – fournit une chaleur inférieure puissante pour cuire, rôtir et préchauffer le four.

• Brûleur de gril de 14 000 BTU – produit une chaleur supérieure concentrée pour griller, saisir et faire dorer les aliments.

• Mode Maintien au chaud – garde les aliments préparés à une température idéale pour le service sans poursuivre la cuisson à pleine puissance.

• Mode Cuisson lente – assure une cuisson contrôlée à basse température pour attendrir les viandes et préparer des ragoûts ainsi que des recettes à cuisson prolongée.

• Mode Levée – crée un environnement légèrement chaud dans le four pour favoriser la levée des pâtes à la levure.

• Six modes de cuisson polyvalents – comprend les modes Cuisson, Cuisson à convection, Gril, Maintien au chaud, Cuisson lente et Levée pour une préparation flexible des aliments.

• Voyant de préchauffage du four – indique que le four chauffe et signale lorsque la température sélectionnée est atteinte.

• Éclairage intérieur du four – illumine la cavité de cuisson afin de vérifier les aliments sans ouvrir la porte.

• Grande fenêtre du four – offre une vue dégagée sur les plats tout en aidant à conserver la chaleur à l’intérieur du four.

• Deux grilles de four standards – permettent un positionnement flexible pour cuire, griller et rôtir différents aliments.

• Plusieurs positions de grille – permettent de placer les récipients plus près ou plus loin de la source de chaleur selon la recette.

• Four à nettoyage manuel – comporte une cavité simple, sans cycle autonettoyant à haute température.

• Fini en acier inoxydable – procure une apparence durable et professionnelle qui s’agence aux autres électroménagers en acier inoxydable.

• Surface de cuisson en porcelaine émaillée sur acier – offre une zone durable autour des brûleurs qui se nettoie facilement après la cuisson.

• Fonctionnement au gaz naturel – est livré configuré pour être raccordé à une alimentation résidentielle compatible en gaz naturel.

• Convertible au propane liquide – peut être converti pour fonctionner au propane par un professionnel qualifié à l’aide des pièces de conversion incluses.

• Ensemble de conversion au propane inclus – permet l’installation dans les résidences alimentées au propane liquide plutôt qu’au gaz naturel.

• Pieds réglables de style piédestal – facilitent la mise à niveau de l’appareil et l’alignement de la surface de cuisson avec les comptoirs adjacents.

• Hauteur d’installation réglable – permet une hauteur approximative de 35 3/8 po à 36 5/8 po.

• Largeur d’installation standard de 30 po – mesure environ 29 15/16 po de largeur pour convenir à une ouverture typique de 30 po.

• Caisson de profondeur comptoir – mesure environ 24 15/16 po de profondeur au niveau du caisson principal pour une installation épurée dans la cuisine.

• Hauteur de l’appareil de 36 po – s’aligne sur la hauteur de travail standard de nombreux comptoirs de cuisine résidentiels.

• Branchement électrique de 120 V – alimente le système d’allumage, les commandes du four, le ventilateur de convection et l’éclairage intérieur au moyen d’une fiche standard à trois broches.

• Alimentation électrique de 15 A requise – permet l’installation sur un circuit résidentiel adéquatement mis à la terre.

• Configuration à four simple – réserve toute la cavité du four aux grands récipients et aux plats pleine grandeur.

• Ensemble de protection antibasculement – aide à fixer la cuisinière et à réduire le risque de basculement vers l’avant lorsqu’il est installé correctement.

• Poignée de style professionnel – offre une prise solide pour ouvrir et fermer confortablement la porte du four.

• Construction autoportante avec côtés finis – permet d’installer la cuisinière entre des armoires ou à l’extrémité d’un comptoir avec un côté exposé, lorsque les exigences d’installation le permettent.

• Réactivité de la cuisson au gaz – offre un repère visuel immédiat grâce à la flamme et permet des ajustements rapides de la chaleur lors des changements de réglage.

• Polyvalence pour la cuisson de plusieurs plats – combine quatre brûleurs de surface à un four à convection afin de préparer simultanément des plats sur la cuisinière et au four.