Bosch

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{• Design Bosch® Série 800 – style et ensemble de fonctions haut de gamme pour une cuisinière encastrable à glisser, donnant un look de cuisine intégrée.

• Programmes de cuisson AutoChef® – utilise des réglages préréglés et guidés pour aider à obtenir des résultats constants avec moins d’essais-erreurs.

• Véritable convection européenne – fait circuler l’air chaud pour une cuisson/rôtissage plus uniforme et de meilleures performances sur plusieurs grilles.

• Format de cuisinière à induction à glisser de 30 po – conçue pour remplacer plusieurs ouvertures de cuisinières autoportantes, pour une apparence améliorée de type encastré.

• Technologie de surface de cuisson à induction – chauffe directement les chaudrons/poêles pour une réponse rapide, une grande efficacité et une surface autour plus froide au toucher.

• 4 zones de cuisson à induction – offre plusieurs grandeurs d’éléments pour une flexibilité au quotidien.

• Élément à double grandeur (6 po / 9 po) – s’adapte à différentes tailles de casseroles pour une meilleure couverture de chaleur et une meilleure efficacité.

• Reconnaissance de la taille du chaudron – aide à ajuster le chauffage selon la taille du récipient pour une performance plus efficace.

• Capteur de présence du chaudron – détecte quand un récipient est sur l’élément pour aider à prévenir un chauffage involontaire.

• Power Boost / capacité d’élément haute puissance – fournit un surplus de puissance pour faire bouillir plus vite et saisir rapidement.

• Fonction mijoter – maintient une chaleur basse et stable pour les sauces, faire fondre et les cuissons délicates.

• Fonction faire fondre – fait fondre doucement des ingrédients comme le beurre ou le chocolat avec moins de risque de brûler.

• Zone de maintien au chaud – garde les plats prêts au chaud sur la surface pendant que les autres finissent.

• Témoin lumineux de surface chaude – indique quand la surface de cuisson est encore chaude pour une manipulation plus sécuritaire.

• Interface de commande tactile – commandes lisses, faciles à nettoyer, avec des ajustements de puissance précis.

• Affichage numérique et horloge – offre une lecture claire de l’heure et de l’état de cuisson.

• Verrouillage des commandes / verrouillage enfant – désactive les commandes pour aider à prévenir les changements accidentels ou une mise en marche involontaire.

• Grande capacité du four (4,6 pi³) – accueille de plus gros plats et plusieurs mets pour les repas de famille et recevoir.

• Cycle d’autonettoyage (options 2 / 3 / 4 heures) – programme de nettoyage à haute température qui réduit le frottage manuel et simplifie l’entretien.

• Élément de cuisson dissimulé – facilite le nettoyage en réduisant les éléments exposés au fond du four.

• Préchauffage rapide – chauffe la cavité du four plus vite pour réduire l’attente avant la cuisson.

• Cuisson par convection – cuisson assistée par ventilateur pour un brunissage plus uniforme et des résultats constants.

• Convection multi-grilles – circulation d’air optimisée pour cuire sur plusieurs grilles en même temps avec des résultats plus uniformes.

• Gril par convection (Haut/Bas) – ajoute de la circulation d’air au gril pour un meilleur brunissage et une chaleur supérieure plus uniforme.

• Cuisson traditionnelle – mode de chaleur classique pour des performances familières et des recettes habituelles.

• Mode rôtir – chauffage optimisé pour les viandes et les légumes, avec un meilleur brunissage et un meilleur contrôle de la cuisson.

• Mode pizza – cible la répartition de la chaleur pour des croûtes plus croustillantes et des garnitures bien fondues.

• Réglage levée (apprêt de la pâte) – réchauffe doucement le four pour aider la pâte à lever comme il faut.

• Mode maintien au chaud – garde les aliments à température de service sans trop cuire.

• Tiroir réchaud – garde les aliments cuits au chaud et prêts à servir tout en libérant de l’espace dans le four.

• Sonde de température incluse – surveille la température interne des aliments pour une cuisson plus précise (idéal pour les rôtis et la volaille).

• Commandes électroniques du four – permet une sélection précise de la température et une gestion constante de la chaleur.

• Mode Sabbat – permet un fonctionnement conforme aux exigences d’observance du Sabbat.

• Hauteur de nivellement ajustable – aide à aligner la cuisinière avec les comptoirs pour une finition propre de type encastré.

• Fini en acier inoxydable – look moderne et durable, conçu pour l’usage quotidien en cuisine.}