Bosch

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• Technologie FlameSelect® avec 9 niveaux de puissance – offre des réglages de flamme précis et reproductibles afin de reproduire de manière fiable les résultats de cuisson et d’éliminer les approximations lors du réglage de la chaleur.

• Brûleur OptiSim® – large brûleur épais qui diffuse la chaleur de manière uniforme, réduisant les points chauds pour une cuisson à feu doux des sauces délicates ou pour faire fondre le chocolat sans le brûler.

• Brûleur Dual-Flame Power – deux couronnes de flamme concentriques permettent de passer rapidement d’un léger mijotage à une ébullition puissante, en utilisant l’anneau intérieur pour la faible chaleur et les deux anneaux pour une puissance maximale.

• Indicateur LED de brûleur – un liseré lumineux LED rouge intégré autour de chaque manette indique clairement lorsqu’un brûleur est allumé et pulse pour signaler la chaleur résiduelle, pour plus de sécurité.

• Design haut de gamme Série 800 – fait partie de la Série 800 de Bosch, offrant un aspect haut de gamme, des commandes raffinées et un style coordonné avec les autres appareils de cuisine Bosch.

• Table de cuisson gaz en acier inoxydable 30" – largeur compacte de 30 pouces s’adaptant aux découpes standard tout en offrant une surface professionnelle en acier inoxydable qui complète les cuisines modernes.

• Cinq brûleurs à gaz scellés – offrent des zones de cuisson polyvalentes pour plusieurs casseroles et poêles à la fois, tandis que la conception scellée des brûleurs aide à contenir les éclaboussures pour un nettoyage plus facile.

• Brûleur central haute efficacité de 17 000 BTU – brûleur central puissant qui fait bouillir l’eau plus rapidement et prend en charge les tâches à haute température comme la saisie, le sauté et le chauffage rapide.

• Cinq brûleurs haute efficacité au total – conception optimisée des brûleurs utilisant le gaz de manière efficace pour chauffer rapidement les ustensiles de cuisson tout en contribuant à réduire le gaspillage d’énergie.

• Grilles continues en fonte – grilles pleine largeur et robustes créant une surface plane et stable, permettant de faire glisser les casseroles lourdes entre les brûleurs sans les soulever.

• Grilles compatibles lave-vaisselle – revêtement spécial en émail permettant de nettoyer les grilles en fonte directement au lave-vaisselle au lieu de les frotter à la main.

• Surface de table de cuisson monobloc à profil bas – dessus en acier inoxydable sans joint avec profil bas offrant un aspect encastré et intégré et aidant à contenir les éclaboussures pour un essuyage plus facile.

• Manettes de commande robustes en acier inoxydable – manettes métalliques robustes offrant une sensation haut de gamme et permettant un réglage précis des niveaux de flamme.

• Disposition des commandes au centre à l’avant – positionne commodément toutes les manettes à l’avant pour un accès facile sans avoir à passer la main au-dessus des casseroles chaudes.

• Indication de chaleur résiduelle – l’indicateur LED continue de signaler lorsqu’une zone de brûleur est encore chaude, aidant à éviter tout contact accidentel avec des surfaces chaudes.

• Système d’allumage électronique – assure un allumage fiable et rapide de chaque brûleur et se réenclenche automatiquement si la flamme s’éteint temporairement.

• Sécurité de surveillance de flamme (thermocouple) – coupe automatiquement l’alimentation en gaz si la flamme s’éteint, améliorant la sécurité et la tranquillité d’esprit.

• Possibilité de conversion au gaz propane avec kit inclus – livré prêt pour le gaz naturel mais comprend un kit de conversion au propane afin de pouvoir être adapté aux installations au gaz propane.

• Brûleur dédié au mijotage avec chapeau OptiSim inclus – brûleur à faible puissance dédié et accessoire de chapeau améliorant le contrôle à très basse température pour les tâches de cuisson délicates.

• Cinq brûleurs utilisables simultanément – disposition et espacement des brûleurs permettant d’utiliser les cinq brûleurs en même temps pour les grands repas ou les réceptions.

• Surface de table de cuisson en acier inoxydable – surface durable et résistante à la corrosion qui supporte une utilisation quotidienne et se nettoie facilement d’un coup de chiffon.

• Supports de casseroles en fonte avec capacité wok – grilles robustes supportant les ustensiles lourds et pouvant être associées à un anneau wok en option pour une cuisson au wok à haute température.

• Accessoire plaque de cuisson (griddle) en option – compatible avec une plaque de cuisson optionnelle pour préparer des crêpes, des sandwichs grillés ou saisir plusieurs aliments à la fois.

• Raccordement standard 120 V avec fiche à 3 broches – se branche sur une prise domestique typique de 120 V pour l’allumage et les commandes, simplifiant les exigences électriques.

• Conception conforme ADA (selon de nombreux revendeurs) – commandes frontales et disposition accessible pouvant contribuer à répondre aux besoins d’accessibilité lorsqu’elle est installée selon les directives.

• Installation au-dessus d’un four encastré – conçue pour être installée dans un plan de travail au-dessus de nombreux fours muraux encastrés pour une configuration de cuisine flexible.

• Largeur de 30" avec dimensions de découpe standard – s’adapte aux découpes de table de cuisson de 30 pouces courantes, ce qui la rend adaptée aux remplacements ou rénovations sans modifications majeures du plan de travail.

• Réglée en usine pour le gaz naturel avec option de gaz alternatif – configurée pour le gaz naturel dès la sortie de l’emballage mais conçue pour prendre en charge le propane liquide avec une conversion appropriée.

• Fonction de rallumage automatique (via système électronique) – si la flamme d’un brûleur est soufflée, le système d’allumage peut la rallumer pour maintenir la cuisson et la sécurité.

• Esthétique moderne à profil bas – lignes épurées, apparence affleurante et volume visuel minimal créant un look contemporain qui s’intègre aux plans de travail environnants.