Bosch

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• Commande par vanne à crans FlameSelect® – offre 9 niveaux de puissance de flamme prédéfinis pour un contrôle de chaleur précis et reproductible, au lieu de se fier uniquement à l’œil.
• Brûleur OptiSim® – large chapeau de brûleur épais diffusant la chaleur de manière uniforme pour réduire les points chauds, idéal pour faire mijoter des sauces délicates ou faire fondre le chocolat.
• Brûleur Dual-Flame Power – brûleur central à double couronne permettant de passer rapidement d’un doux mijotage à une ébullition puissante pour un chauffage rapide.
• Design de la série Benchmark® – style haut de gamme Bosch Benchmark® coordonné avec les autres appareils Benchmark® pour un aspect de cuisine intégré et sophistiqué.

• Table de cuisson gaz 30" en acier inoxydable – largeur compacte de 30 pouces s’adaptant aux découpes standard tout en offrant une surface professionnelle en inox.
• 5 brûleurs à gaz étanches – prennent en charge plusieurs casseroles et poêles à la fois, de la saisie à feu vif au mijotage doux, tandis que la conception étanche aide à contenir les éclaboussures.
• Brûleur central à haut rendement (jusqu’à ~18 000 BTU) – brûleur central puissant qui fait bouillir l’eau rapidement et gère les grandes casseroles ou la cuisson de type wok.
• Agencement polyvalent des brûleurs – combinaison de brûleurs à puissance élevée, moyenne et faible offrant une grande flexibilité pour bouillir, sauter, frire et mijoter.

• Grilles continues en fonte – grilles robustes pleine largeur permettant de faire glisser facilement les ustensiles de cuisson d’un brûleur à l’autre sans les soulever.
• Grilles compatibles lave-vaisselle – revêtement émaillé spécial permettant de nettoyer les grilles au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
• Surface de cuisson à profil bas – design élégant et peu profond offrant un aspect moderne encastré et aidant à contenir les débordements pour un nettoyage plus simple.
• Surface monobloc en acier inoxydable – minimise les joints et recoins afin de rendre l’essuyage des éclaboussures plus rapide et plus hygiénique.

• Manettes de commande frontales centrales – positionnement ergonomique des manettes pour un accès facile sans avoir à passer la main au-dessus des casseroles chaudes.
• Aspect inox des manettes – manettes à l’aspect métallique haut de gamme qui complètent la surface en inox et les autres appareils Bosch.
• Commandes mécaniques par manettes – réglage intuitif et tactile de la flamme sans avoir à naviguer dans des menus électroniques.

• Affichage numérique du niveau de puissance – indique le niveau de flamme sélectionné pour chaque brûleur, ce qui facilite la reproduction de réglages favoris.
• Indicateur de chaleur résiduelle – signale lorsque la surface de cuisson est encore chaude ou tiède afin d’aider à prévenir les brûlures accidentelles.
• Système d’allumage électronique – assure un allumage des brûleurs fiable et rapide, sans allumettes ni briquets.
• Fonction de réallumage automatique – rallume le brûleur si la flamme s’éteint accidentellement, améliorant la sécurité et la continuité de la cuisson.

• Conception de brûleurs étanches – aide à maintenir les aliments et liquides sur la surface plutôt qu’à l’intérieur du caisson de brûleur, améliorant la durabilité et la facilité de nettoyage.
• Capacité de brûleur dédiée au mijotage – options de flamme basse et stable aidant à éviter de brûler les plats et sauces délicats.
• Brûleur central compatible wok – brûleur à double couronne à haut rendement prenant en charge la cuisson au wok et le sauté à feu vif avec l’accessoire anneau pour wok approprié.

• Configuration d’usine pour gaz naturel – préréglée pour le gaz naturel dès la sortie de l’emballage pour une installation simple dans la plupart des foyers.
• Kit de conversion pour GPL inclus – injecteurs fournis permettant la conversion au gaz propane pour les habitations non raccordées au gaz naturel.
• Prise standard 120 V à 3 broches – connexion électrique simple pour l’allumage et l’affichage, sans câblage spécial.

• Installation encastrée – conçue pour être intégrée dans une découpe de plan de travail pour un aspect affleurant et intégré.
• Compatibilité avec découpe standard 30" – s’adapte aux ouvertures de table de cuisson de 30 pouces les plus courantes, simplifiant le remplacement d’anciens modèles.
• Profil de hauteur compact – faible profondeur sous le plan de travail facilitant le dégagement des meubles et tiroirs dans les installations exiguës.

• Accessoires de support de casseroles en fonte – supports robustes maintenant les ustensiles de cuisson stables au-dessus de chaque brûleur.
• Accessoire plaque de cuisson en option – compatible avec la plaque Bosch (vendue séparément) pour les crêpes, les sandwichs grillés et la saisie.
• Accessoire anneau pour wok en option – maintient les woks à fond rond au-dessus du brûleur puissant pour une performance de sauté authentique.

• Souplesse de 5 brûleurs dans un espace de 30" – maximise le nombre de brûleurs dans un format compact, idéal pour les petites cuisines nécessitant tout de même la cuisson multi-casseroles.
• Répartition homogène de la chaleur – conception des brûleurs et des grilles favorisant un chauffage uniforme du fond des casseroles pour des résultats de cuisson plus prévisibles.
• Finition inox haut de gamme – résiste aux taches du quotidien et s’harmonise avec un large éventail de styles de cuisine.

• Signalisation de surface chaude – indicateurs visuels et grilles métalliques rappelant que la surface peut rester chaude après la cuisson.
• Amélioration de la rétention des déversements – brûleurs étanches et surface à profil bas aidant à empêcher les débordements de se répandre sur le plan de travail.
• Construction durable – grilles en fonte robustes et composants métalliques conçus pour résister à une utilisation fréquente et à haute température.

• Souplesse gaz naturel et GPL pour les rénovations – compatible avec différents types de gaz, ce qui la rend adaptée aux rénovations, aux constructions neuves ou aux maisons au propane hors réseau.
• Esthétique de cuisine coordonnée – assortie aux fours muraux et aux hottes de ventilation Bosch Benchmark® pour un ensemble d’appareils encastrés cohérent.