Bosch

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• Commande de précision FlameSelect® – 9 niveaux de puissance de gaz prédéfinis vous permettent de régler l’intensité de la flamme avec exactitude pour des résultats de cuisson reproductibles et moins de tâtonnements.
• Brûleur OptiSim® pour mijotage délicat – chapeau de brûleur extra‑large et épais diffusant la chaleur de manière uniforme pour minimiser les points chauds, idéal pour les sauces, les crèmes et le chocolat fondu.
• Brûleur Dual‑Flame Power – deux couronnes de flamme concentriques offrent ébullition rapide ou mijotage doux sur un seul brûleur, pour passer de la saisie à feu doux sans déplacer la poêle.
• Design de la série Benchmark® – style haut de gamme Bosch Benchmark coordonné avec les fours muraux et la ventilation assortis pour un aspect de cuisine intégré et luxueux.

• Table de cuisson gaz 36" avec 5 brûleurs scellés – offre une surface de cuisson polyvalente qui s’adapte à une découpe standard de 36" tout en proposant plusieurs tailles de brûleurs pour différents diamètres de casseroles.
• Brûleur central haute puissance 18 000 BTU – brûleur central puissant qui porte rapidement de grands volumes d’eau à ébullition et permet la saisie à feu vif et le sauté.
• Cinq robinets de gaz à 9 niveaux – des paliers clairement définis de faible à fort facilitent la répétition des réglages de chaleur et le réglage précis des températures.
• Brûleurs scellés – empêchent les déversements de pénétrer dans le caisson des brûleurs, simplifiant le nettoyage et protégeant les composants internes.
• Grilles continues en fonte – des grilles pleine largeur permettent de faire glisser les casseroles lourdes sur la surface sans les soulever.
• Grilles compatibles lave‑vaisselle – grilles robustes en fonte émaillée pouvant être nettoyées au lave‑vaisselle plutôt qu’à la main pour un entretien facilité.
• Surface de cuisson en acier inoxydable – surface durable et résistante à la corrosion offrant un aspect professionnel et facile à essuyer.
• Design monobloc à profil bas – profil élégant et peu profond s’intégrant harmonieusement au plan de travail et aidant à contenir les déversements sur la table de cuisson.
• Disposition des commandes au centre à l’avant – garde les manettes facilement accessibles tout en maximisant l’espace de cuisson utile.
• Manettes de commande métalliques robustes – manettes de couleur inox offrant une sensation tactile haut de gamme, faciles à saisir et à régler.
• Allumage automatique électronique – allume les brûleurs rapidement et de manière fiable sans allumettes ni briquet.
• Ré‑allumage / surveillance de flamme – système de détection de flamme par thermocouple pouvant couper le gaz si la flamme s’éteint accidentellement, pour plus de sécurité.
• Indicateurs de chaleur résiduelle – indicateurs visuels rappelant que les grilles et les brûleurs restent chauds après la cuisson pour aider à prévenir les brûlures accidentelles.
• Sécurité par pression‑rotation des manettes – nécessite une pression vers l’intérieur avant de tourner, aidant à éviter une activation involontaire du gaz.
• Sécurité SMARTFLAME (selon modèle) – système de sécurité Bosch gérant la flamme et le débit de gaz pour réduire les risques si un brûleur s’éteint de manière inattendue.

• Configuration d’usine pour gaz naturel – livré prêt pour les installations standard au gaz naturel dans la plupart des foyers.
• Kit de conversion propane inclus – permet la conversion du gaz naturel au propane liquide sans achat de kit séparé, idéal pour les foyers utilisant le propane.
• Fiche 120 V à 3 broches – connexion électrique domestique standard simplifiant l’installation.
• Design conforme ADA – commandes frontales et agencement accessible facilitant l’utilisation pour les personnes à mobilité réduite (lorsqu’installé selon les directives).
• Compatibilité avec découpe standard 36" – s’adapte aux découpes courantes de 34 15/16" x 19 1/8", ce qui le rend adapté à la plupart des projets de remplacement ou de rénovation.
• Configuration à cinq brûleurs – combinaison de petits, moyens et grands brûleurs permettant à la fois le mijotage à feu doux et la cuisson à feu vif.
• Grilles en fonte avec patins en caoutchouc – aident à stabiliser les ustensiles de cuisson et à réduire le bruit ou les rayures sur la surface de la table de cuisson.
• Manettes à apparence acier inoxydable – coordonnées avec la surface en inox et les autres appareils Bosch pour une esthétique cohérente.
• Accessoire plancha compatible en option – plancha optionnelle (vendue séparément) qui étend la table de cuisson pour les crêpes, sandwiches grillés et autres aliments à la plancha.
• Accessoire anneau à wok en option – anneau à wok dédié (vendu séparément) qui maintient les woks à fond rond au‑dessus du brûleur de puissance pour un sauté plus authentique.
• Puissance totale élevée des brûleurs (env. 43 750 BTU) – puissance combinée des brûleurs adaptée aux tâches de cuisson intensives et à la préparation de repas multi‑plats.
• Ré‑étincelle automatique en cas d’allumage manqué (si équipé) – tente de rallumer automatiquement le brûleur si l’allumage n’est pas réussi du premier coup.
• Affichage numérique intégré (sur certaines configurations) – fournit en un coup d’œil des informations sur l’état des brûleurs ou les niveaux de puissance, selon le modèle.
• Design coordonné avec les fours et hottes Bosch – finitions et lignes assorties permettant une association harmonieuse avec les fours muraux et la ventilation Bosch pour un aspect encastré.