JennAir

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• Expression de design NOIR™ – design professionnel en acier inoxydable sculpté avec textures de dentelle dissimulées et accents en verre fumé pour créer un point focal de cuisine audacieux et moderne.

• Vraie convection à double ventilateur – utilise deux ventilateurs pour faire circuler l’air chaud uniformément dans tout le four, pour un préchauffage plus rapide, une cuisson homogène et des résultats de rôtissage plus réguliers.

• Sonde de température connectée – surveille la température interne des aliments et envoie des relevés précis à l’application connectée afin que vous sachiez exactement quand les plats sont prêts, sans ouvrir la porte du four.

• Centre culinaire JennAir® – cuisson guidée via application avec recettes étape par étape, niveaux de cuisson, recommandations de plats et conseils spécifiques au menu pour aider à obtenir des résultats dignes d’un restaurant.

• Intégration intelligente – fonctionne avec des assistants vocaux compatibles (tels que Google Assistant ou Alexa, selon la région) pour un contrôle mains libres des fonctions clés comme le préchauffage et la sélection des modes.

• Accès à distance via WiFi – vous permet de préchauffer, régler les paramètres, vérifier l’avancement de la cuisson et recevoir des notifications sur votre smartphone ou votre tablette, que vous soyez à la maison ou en déplacement.

• Préréglages de cuisson programmables My Creations – vous permet de créer des séquences de cuisson en plusieurs étapes (par ex. cuire, puis griller, puis maintenir au chaud) qui s’exécutent automatiquement pour les recettes complexes.

• Personnalisation par intelligence culinaire – adapte au fil du temps les conseils et suggestions de cuisson à vos préférences, vous aidant à reproduire et à perfectionner vos plats favoris.

• Assistance Experts à la demande – vous met en relation avec des spécialistes JennAir via l’application pour une aide sur le produit et peut transmettre des codes de diagnostic afin de simplifier le service si nécessaire.

• Brûleur Dual‑Stacked PowerBurner 20 000 BTU – fournit une chaleur intense pour saisir, cuisiner au wok et faire bouillir rapidement, avec une large plage de réduction pour un mijotage contrôlé sur le même brûleur.

• Brûleur Dual‑Stacked PowerBurner 18 000 BTU – offre une puissance élevée pour les grandes casseroles et poêles tout en restant capable de cuissons douces à feu très bas lorsque nécessaire.

• Brûleur Dual‑Stacked PowerBurner 9 000 BTU – brûleur polyvalent du quotidien avec une large plage allant d’une puissance suffisante pour faire sauter jusqu’à un mijotage doux à 1 000 BTU.

• Brûleurs Dual‑Stacked PowerBurner supplémentaires – conception de flamme empilée sur tous les brûleurs offrant un contrôle précis, d’un niveau ultra‑bas pour faire fondre/mijoter jusqu’à une saisie à feu vif sur toute la table de cuisson.

• Six brûleurs à gaz scellés – configuration de style professionnel avec plusieurs brûleurs à forte puissance et de puissance moyenne pour accueillir simultanément plusieurs grandes casseroles et poêles.

• Grilles en fonte – grilles robustes et continues créant une surface de cuisson plane unique pour déplacer facilement les ustensiles de cuisson et assurer une durabilité à long terme.

• Grilles coulissantes à dents plates – grilles de four à dents plates qui glissent en douceur vers l’intérieur et l’extérieur, améliorant l’accès aux plats lourds et optimisant le contact thermique avec les moules.

• Éclairage cinématographique – éclairage halogène à plusieurs niveaux qui augmente progressivement jusqu’à pleine intensité, réduisant les zones d’ombre et illuminant clairement les aliments à travers la vitre du four.

• CustomClean™ avec verrouillage automatique – système d’auto‑nettoyage avec niveaux de nettoyage sélectionnables et verrouillage automatique de la porte pour éliminer en toute sécurité les résidus incrustés.

• Modes de cuisson polyvalents – inclut cuisson traditionnelle, gril, cuisson/rôtissage par convection, levée, maintien au chaud et d’autres modes spécialisés pour s’adapter à une grande variété de recettes et de techniques.

• Mode levée – maintient des températures basses et stables idéales pour aider les pâtes levées à monter de façon uniforme et fiable.

• Fonction maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service afin que vous puissiez coordonner plusieurs services et tout présenter chaud en même temps.

• Gril porte fermée – permet de griller porte fermée pour un meilleur contrôle de la température, une ventilation améliorée et un brunissement/caramélisation plus uniforme.

• Allumage électronique avec ré‑allumage Flame‑Sensing™ – rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint, contribuant à maintenir une chaleur constante et à renforcer la sécurité.

• Mode Star‑K / Sabbat – mode spécialisé qui désactive l’arrêt automatique et certaines alertes pour faciliter l’observance du Sabbat et des fêtes religieuses.

• Porte à fermeture en douceur – mécanisme de fermeture douce de la porte du four qui évite les claquements, protège les charnières et offre une sensation haut de gamme à l’ouverture et à la fermeture.

• Capacité de four de 5,1 pi³ – grand four à cavité unique offrant un espace généreux pour plusieurs plats, de grosses pièces rôties ou des moules de taille commerciale.

• 34 options de configuration de la cuisinière – prend en charge diverses combinaisons d’accessoires (tels qu’une plaque ou un gril, selon le modèle/kit) pour personnaliser la table de cuisson selon votre style de cuisine.

• Système de nivellement Equilibrium – mécanisme de nivellement à quatre points accessible derrière la plinthe permettant aux installateurs de mettre la cuisinière parfaitement de niveau pour des performances et une apparence optimales.

• Installation adaptable – zones techniques élargies et cordon d’alimentation inclus (pour les modèles concernés) simplifiant le remplacement ou l’installation dans les constructions neuves.

• Détails de design Seamless Touches – fixations et transitions dissimulées, finitions intérieures sombres et grandes surfaces vitrées créent une apparence épurée et intégrée.

• Manettes frontales de style professionnel – grandes manettes faciles à saisir avec marquages clairs offrant un réglage précis des brûleurs et une esthétique de cuisine professionnelle.

• Manettes à effet halo – halos à LED autour des manettes qui s’illuminent lorsque les brûleurs ou le four sont en fonctionnement, fournissant un repère visuel d’état et améliorant la visibilité nocturne.

• Porte et poignée de four robustes – construction solide conçue pour résister à une utilisation fréquente et supporter des ustensiles lourds lorsque la porte est ouverte.

• Performances continues en cuisson et rôtissage – table de cuisson à gaz avec four à vraie convection prenant en charge aussi bien les repas rapides de semaine que les sessions de cuisine intensives toute la journée.

• Notifications et alertes intelligentes – envoie des alertes de préchauffage terminé, de fin de minuterie et pour certaines conditions d’erreur sur votre appareil mobile pour plus de commodité.

• Verrou de porte de sécurité pendant l’auto‑nettoyage – verrouille automatiquement la porte du four pendant les cycles de nettoyage à haute température pour éviter toute ouverture accidentelle.

• Possibilité de conversion au propane (LP) – peut être converti du gaz naturel au propane liquide à l’aide d’un kit de conversion approprié pour des options d’installation flexibles.

• Installation autoportante / de style professionnel – conçu pour s’insérer dans une ouverture standard de cuisinière de 36" tout en offrant l’apparence et la sensation d’une cuisinière professionnelle encastrée.