KitchenAid

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• Vraie convection Even-Heat™ – utilise un ventilateur en forme de nœud papillon et un élément chauffant pour faire circuler l’air chaud de manière uniforme, assurant une cuisson, une rôtisserie et un brunissage homogènes sur chaque grille.

• Brûleurs Ultra Power™ à double flamme – deux brûleurs à double flamme de 20 000 BTU offrent un contrôle précis, d’une chaleur de saisie puissante jusqu’à un léger mijotage sur le même brûleur.

• Mode friture à air sans préchauffage – permet de frire à l’air directement dans le four sans préchauffage, pour des résultats croustillants et dorés pour des favoris comme les ailes de poulet et les frites, avec moins d’huile et sans appareil supplémentaire sur le plan de travail.

• Design KitchenAid™ de style commercial – apporte un look professionnel de style commercial avec des boutons robustes, une poignée barre‑serviette et des finitions haut de gamme qui s’harmonisent avec les autres appareils KitchenAid™.

• Grille extensible SatinGlide™ – la grille de four à extension totale coulisse en douceur pour faciliter et sécuriser le chargement et le déchargement de plats lourds ou de grands rôtissoires.

• Système de nivellement sans joint – offre un accès frontal aux quatre pieds de nivellement derrière une plinthe amovible, permettant aux installateurs de mettre rapidement la cuisinière de niveau pour un aspect encastré parfait.

• Porte à fermeture en douceur – des charnières spéciales permettent de pousser légèrement la porte pour qu’elle se referme en douceur et silencieusement, aidant à éviter les claquements et les pertes de chaleur.

• Réallumage Flame-Sensing™ (réallumage automatique) – rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint accidentellement, aidant à maintenir une chaleur constante et à renforcer la sécurité.

• Mode Sabbat certifié Star-K – répond aux exigences de certification Star‑K, permettant l’utilisation du four pendant le Sabbat et les fêtes religieuses avec des réglages conformes.

• Capacité de four de 4,1 pi³ – cavité spacieuse pouvant accueillir de grands plats, y compris une dinde entière ou plusieurs plats à gratin, idéale pour les repas en famille et les réceptions.

• Deux brûleurs à double flamme de 20 000 BTU – brûleurs avant à haut rendement offrant une chaleur intense pour saisir, sauter au wok et faire bouillir rapidement, ainsi que des flammes basses et stables pour les sauces délicates.

• Trois brûleurs de 15 000 BTU – brûleurs puissants fournissant une chaleur forte et uniforme pour la cuisson quotidienne, du sauté et de la friture à la poêle à l’ébullition de grandes casseroles de pâtes.

• Brûleur mijotage et fonte de 5 000 BTU – brûleur à faible puissance avec une petite flamme adaptée aux petites casseroles, idéal pour faire mijoter des sauces ou faire fondre délicatement le chocolat et le beurre.

• Grille wok intégrée – grille centrale amovible qui maintient un wok à fond rond directement au‑dessus de la flamme pour une cuisson au wok authentique à haute température à la maison.

• Grilles en fonte bord à bord – grilles continues et robustes en fonte couvrant toute la table de cuisson, permettant de faire glisser les casseroles et poêles d’un brûleur à l’autre sans les soulever.

• Grilles en fonte compatibles lave-vaisselle – grilles durables revêtues de porcelaine pouvant être nettoyées au lave‑vaisselle, simplifiant le nettoyage après une cuisson intensive.

• Tous les brûleurs à gaz scellés – conception de brûleurs scellés aidant à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson, facilitant l’essuyage et protégeant les composants internes.

• Bouton de four à double cadran rétroéclairé – unique bouton frontal permettant de sélectionner le mode de cuisson du four (friture à air, cuisson, gril, convection) et la température, avec rétroéclairage interactif qui pulse pendant le préchauffage et reste allumé lorsque le four est prêt.

• Boutons rétroéclairés de la table de cuisson – les boutons des brûleurs s’illuminent lorsqu’un brûleur ou le four est allumé, offrant un repère visuel clair indiquant que l’appareil est en fonctionnement.

• Multiples modes de cuisson par convection – réglages dédiés tels que cuisson par convection, rôtissage par convection et gril par convection optimisant l’utilisation du ventilateur et de la chaleur pour différentes techniques de cuisson.

• Mode levée de pâte – maintient une température basse et stable pour faire lever la pâte à pain directement dans le four, pour une meilleure pousse et une meilleure texture.

• Réglage maintien au chaud – maintient les plats cuits à température de service sans surcuisson, idéal pour les réceptions ou les repas décalés.

• Four autonettoyant – cycle d’autonettoyage à haute température réduisant les résidus incrustés en cendres faciles à essuyer, éliminant le besoin de produits chimiques agressifs.

• Modes friture à air, cuisson, gril et convection – modes de four polyvalents permettant tout, des collations croustillantes frites à l’air à la cuisson traditionnelle et au gril à haute température.

• Système d’allumage électronique – assure un allumage fiable des brûleurs et élimine le besoin de veilleuses permanentes, améliorant l’efficacité.

• Témoins de surface chaude et de brûleur allumé – indicateurs visuels confirmant que la table de cuisson est chaude ou qu’un brûleur est actif, aidant à prévenir les contacts accidentels.

• Disposition de commandes frontales de style professionnel – tous les boutons sont situés sur le panneau avant pour un accès facile et un aspect encastré épuré contre le dosseret.

• Option de finition Black Ore – couleur Black Ore chaude et moderne offrant une alternative haut de gamme à l’acier inoxydable et s’harmonisant avec les finitions sélectionnées KitchenAid.

• Options de quincaillerie personnalisables – compatible avec des ensembles de poignées et de boutons en option dans des finitions comme laiton, bronze, Black Ore et acier inoxydable pour s’adapter à la décoration de la cuisine.

• Surface de table de cuisson émaillée – surface brillante et durable résistante aux taches et facile à essuyer après éclaboussures et débordements.

• Poignée de style commercial en barre-serviette – poignée de porte de four robuste sur toute la largeur offrant une prise solide et ajoutant une esthétique professionnelle.

• Grande fenêtre de four – large fenêtre d’observation permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte et sans libérer la chaleur.

• Éclairage intérieur du four – éclairage puissant illuminant la cavité du four pour vérifier facilement la cuisson à tous les niveaux de grille.

• Cuisinière à gaz autoportante de 30 pouces – s’adapte aux ouvertures standard de 30" et peut être installée en pose libre ou dans une découpe de style encastrable pour un aspect intégré.

• Raccordement électrique standard 120 V – se branche sur une prise domestique typique pour les commandes du four, l’éclairage et l’allumage, simplifiant l’installation.

• Possibilité de conversion au GPL – peut être convertie pour une utilisation avec du gaz propane liquide (GPL) lorsqu’elle est installée avec un kit de conversion approprié (vendu séparément, le cas échéant).

• Fièrement assemblée à Cleveland, TN, États-Unis – l’assemblage aux États‑Unis soutient la fabrication locale et peut être un argument clé pour les clients qui valorisent la production nationale.