Monogram

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• WiFi alimenté par SmartHQ™ – permet la surveillance, le contrôle et les notifications à distance depuis votre smartphone pour une cuisson pratique et connectée.

• Commande vocale Amazon Alexa et Google Assistant – vous permet de préchauffer, d’ajuster la température et plus encore à l’aide de simples commandes vocales lorsqu’elle est associée à des appareils compatibles.

• Design de la collection Monogram Statement – présente des poignées bord à bord, de l’acier inoxydable poli et des finitions réalisées à la main pour un aspect encastré haut de gamme.

• Air Fry sans préchauffage – rend les aliments rapidement croustillants sans préchauffage ni ajout d’huile, idéal pour des favoris « frits » plus sains.

• Double convection avec Direct Air – utilise un troisième élément chauffant et deux ventilateurs pour faire circuler l’air chaud de manière uniforme et assurer une cuisson et une rôtisserie homogènes sur plusieurs grilles.

• Capacité totale de 10,0 pi³ (5,0 pi³ supérieur / 5,0 pi³ inférieur) – accueille plusieurs plats ou des rôtis et moules très volumineux dans les deux fours en même temps.

• Commandes tactiles LCD couleur 7" – offrent une interface intuitive et haute résolution pour sélectionner les modes, les températures et les minuteries.

• Modes de cuisson de précision – suivent automatiquement la progression de la cuisson et ajustent le temps et la température pour des résultats fiables et reproductibles sur une grande variété de plats.

• Connectivité WiFi intégrée – permet le démarrage à distance, les changements de température et la vérification de l’état via l’application SmartHQ, ainsi que des mises à jour logicielles au fil du temps.

• Four intelligent compatible application – s’intègre aux applications de cuisson compatibles et aux plateformes de maison intelligente pour des recettes guidées et des réglages automatisés.

• Commandes avec Bluetooth intégré – prennent en charge la communication sans fil à courte portée avec des appareils compatibles pour des options de contrôle supplémentaires.

• Charnières de porte à fermeture en douceur – garantissent que les lourdes portes du four se ferment en douceur et silencieusement, réduisant les claquements et l’usure.

• Grilles exclusives autonettoyantes (4 à extension totale, 2 standard) – grilles robustes qui glissent sur roulements à billes et peuvent rester dans le four pendant les cycles d’autonettoyage.

• Autonettoyage avec option nettoyage à la vapeur – offre à la fois un autonettoyage à haute température et une option vapeur plus douce pour détacher les salissures légères et faciliter l’essuyage.

• Véritable élément de cuisson dissimulé (dans les deux fours) – dissimule l’élément chauffant inférieur sous la sole du four pour une surface lisse plus facile à nettoyer.

• Élément de cuisson à dix passes – couvre une large zone pour une répartition uniforme de la chaleur et des résultats de cuisson plus homogènes.

• Élément de gril double à dix passes – fournit une chaleur supérieure puissante et uniforme pour dorer et caraméliser les aliments sur toute la grille.

• Gril porte fermée – permet de griller porte complètement fermée afin de maintenir des températures constantes et de réduire les pertes de chaleur dans la cuisine.

• Mode cuisson par convection multi‑niveaux – cuit plusieurs plaques de biscuits, pâtisseries ou amuse‑bouches en même temps avec des résultats uniformes sur chaque grille.

• Mode rôtissage par convection – fait circuler l’air chaud autour des viandes et de la volaille pour un rôtissage plus rapide et des extérieurs croustillants et dorés.

• Réglages gril convection élevé/bas – offrent un gril à convection élevé ou bas pour tout, des steaks aux fruits de mer délicats.

• Modes cuisson traditionnelle et gril traditionnel – fournissent des options classiques sans convection lorsque l’on préfère une cuisson ou un gril standard.

• Mode déshydratation – élimine délicatement l’humidité des aliments pour préparer des fruits, légumes et collations séchés maison.

• Mode maintien au chaud / chaud – maintient la température de service sans surcuisson, idéal pour garder les plats jusqu’au moment du repas.

• Mode levée – crée un environnement à basse température stable pour aider les pâtes levées à monter de façon régulière.

• Mode Air Fry sans préchauffage – réglage dédié qui optimise la vitesse du ventilateur et la température pour des résultats de type friture à air sans temps de préchauffage.

• Sonde de température – surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque les rôtis ou la volaille atteignent le degré de cuisson souhaité.

• Conversion automatique des recettes – ajuste les températures et durées de cuisson standard pour la cuisson par convection, simplifiant l’adaptation des recettes.

• Commandes activables à distance – vous permettent de démarrer, d’arrêter ou d’ajuster les cycles de cuisson pratiquement de n’importe où à l’aide de votre appareil connecté.

• Signal sonore de préchauffage – vous avertit lorsque le four a atteint la température réglée afin que vous puissiez enfourner au bon moment.

• Horloge électronique et minuterie de cuisine – fonctions intégrées d’horloge et de compte à rebours pour aider à coordonner les repas complexes.

• Fonctions durée de cuisson et départ différé – vous permettent de programmer des heures de début et de fin automatiques pour une cuisson sans surveillance.

• Arrêt automatique après 12 heures – éteint le four après une durée prédéfinie pour renforcer la sécurité et éviter un fonctionnement prolongé accidentel.

• Fonction de verrouillage des commandes – désactive le panneau de commande pour éviter les modifications involontaires, utile avec des enfants ou pendant le nettoyage.

• Verrou de sécurité / verrou de four – aide à prévenir l’activation accidentelle des fours pour une sécurité accrue au sein du foyer.

• Mode Sabbat – modifie le fonctionnement du four pour répondre aux exigences de certaines observances religieuses.

• Détection de mauvais câblage – vous alerte en cas de connexions électriques incorrectes lors de l’installation afin de garantir un fonctionnement sûr.

• Verrouillage automatique des portes en mode autonettoyage – verrouille les portes pendant les cycles d’autonettoyage pour empêcher l’ouverture lorsque l’intérieur est extrêmement chaud.

• Intérieur de four noir brillant – offre une apparence élégante et haut de gamme qui aide également à dissimuler les éclaboussures et taches mineures.

• Double colonne de DEL dans chaque four – illumine vivement toute la cavité afin que vous puissiez vérifier les aliments par la fenêtre sans ouvrir la porte.

• Six positions de grille dans chaque four – offrent un placement flexible pour les rôtis hauts, plusieurs plaques de cuisson ou de grands ustensiles.

• Supports de grille de type échelle – facilitent le repositionnement sécurisé des grilles à différentes hauteurs.

• Portes de four vitrées rabattables avec grandes fenêtres – permettent un accès facile et une vue dégagée sur les plats pendant la cuisson.

• Portes et poignées sans cadre en acier inoxydable – offrent un aspect moderne à installation affleurante qui s’harmonise avec les autres appareils Monogram.

• Installation à apparence affleurante – conçue pour s’aligner presque à fleur des armoires environnantes pour une esthétique encastrée sur mesure.

• Adapté aux armoires standard de 30" – dimensionné pour s’installer dans la plupart des découpes de four mural de 30 pouces, simplifiant le remplacement ou la construction neuve.

• Système de cuisson électrique à convection – combine chauffage électrique et circulation d’air par ventilateur pour une cuisson plus rapide et plus uniforme.

• Convection à air inversé à vitesse variable – ajuste automatiquement la vitesse et le sens du ventilateur pour optimiser la répartition de la chaleur et les résultats de cuisson.

• Alimentation électrique 240 V/208 V, 40 A – prend en charge les éléments chauffants haute puissance nécessaires à un préchauffage rapide et à des performances de gril élevées.

• Conception non certifiée ENERGY STAR – privilégie des performances de cuisson élevées et une grande capacité plutôt que la certification ENERGY STAR.

• Garantie limitée de 2 ans pièces et main‑d’œuvre – offre une tranquillité d’esprit supplémentaire grâce à la couverture du fabricant sur l’ensemble de l’appareil.