Monogram

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• WiFi alimenté par SmartHQ™ – permet la surveillance et le contrôle à distance des fonctions du four depuis votre smartphone ou un appareil intelligent compatible pour plus de commodité.

• Commande vocale – s’intègre aux assistants virtuels pour que vous puissiez ouvrir les portes, préchauffer et ajuster les réglages en mode mains libres à l’aide de simples commandes vocales.

• Modes de cuisson de précision – système ultra‑intelligent qui suit automatiquement la progression de la cuisson, ajuste les températures et modifie les durées pour vous aider à maîtriser de nouvelles recettes et à reproduire des résultats parfaits.

• Friture à air sans préchauffage – rend les aliments croustillants sans préchauffage ni ajout d’huile, pour des favoris « frits » plus sains directement dans le four.

• Double convection Direct Air – un troisième élément chauffant et deux ventilateurs font circuler l’air chaud par le haut pour une cuisson et une rôtisserie rapides et homogènes sur plusieurs grilles.

• Design de la collection Monogram Minimalist – esthétique épurée sans poignée, avec des métaux usinés avec précision pour un aspect encastré propre et contemporain.

• Commandes LCD avec écran tactile couleur 7" – écran tactile intuitif qui facilite la sélection des modes, le réglage des températures et le suivi de la cuisson d’un simple coup d’œil.

• Capacité totale de 10,0 pi³ (5,0 pi³ par four) – offre un espace généreux dans les fours supérieur et inférieur pour cuire plusieurs plats ou de grosses pièces de viande en même temps.

• Configuration de four mural double électrique – fours supérieur et inférieur indépendants permettant de cuire et rôtir à des températures différentes simultanément.

• Grilles de four exclusives autonettoyantes à extension complète – quatre grilles à extension complète et deux grilles autonettoyantes standard glissent en douceur sur roulements à billes et peuvent rester dans le four pendant les cycles d’autonettoyage.

• Autonettoyage avec option Nettoyage à la vapeur – choisissez entre l’autonettoyage traditionnel à haute température ou un nettoyage assisté par vapeur plus doux pour décoller les résidus et faciliter l’essuyage.

• Élément de cuisson à dix passes – grand élément continu couvrant une plus grande surface pour des résultats de cuisson uniformes sur chaque grille.

• Élément de gril double à dix passes – puissants éléments supérieurs assurant un brunissage et une saisie homogènes pour des plats de tailles variées.

• Véritable élément de cuisson dissimulé – élément inférieur dissimulé créant un fond de four lisse, plus facile à nettoyer et maximisant l’espace utilisable.

• Portes à ouverture par poussée – portes sans poignée qui s’ouvrent par une légère pression pour une apparence épurée et un accès facile, même les mains chargées.

• Cuisson par convection et cuisson par convection multi‑niveaux – assure une répartition uniforme de la chaleur pour les biscuits, pâtisseries et autres produits de boulangerie sur une ou plusieurs grilles.

• Rôtissage par convection – fait circuler l’air chaud autour des viandes et volailles pour un rôtissage plus rapide et des extérieurs croustillants et dorés avec des intérieurs juteux.

• Gril par convection Hi/Lo – combine le gril et la circulation d’air pour dorer ou finir rapidement les gratins, steaks et fruits de mer.

• Cuisson traditionnelle et gril traditionnel Hi/Lo – modes de chaleur rayonnante classiques pour des performances de cuisson et de grillage familières lorsque la convection n’est pas souhaitée.

• Mode Déshydratation – élimine délicatement l’humidité des fruits, légumes et herbes pour créer des collations et ingrédients séchés maison.

• Mode Levée (Proof) – maintient de basses températures idéales pour faire lever la pâte à pain et aider les recettes à base de levure à monter régulièrement.

• Mode Maintien au chaud / Warm – maintient les plats cuits à température de service sans surcuisson, idéal pour recevoir ou pour des repas différés.

• Programme de friture à air chaud / sans préchauffage – réglage dédié à la friture à air qui simplifie la préparation des collations surgelées et des accompagnements croustillants.

• Assistance vapeur / prise en charge du Nettoyage à la vapeur – utilise la vapeur pour aider à décoller les éclaboussures incrustées, réduisant l’effort de récurage après la cuisson.

• Sonde de température – surveille la température interne des aliments et vous avertit lorsque les viandes atteignent le degré de cuisson sélectionné.

• Technologie Scan‑to‑cook – vous permet de scanner les codes‑barres de certains aliments emballés avec un smartphone pour régler automatiquement le temps et la température recommandés.

• Fonctions intelligentes activées à distance – permettent de démarrer, arrêter, ajuster et surveiller les cycles de cuisson pratiquement de n’importe où via l’application connectée.

• Compatible avec Amazon Alexa et l’Assistant Google – prend en charge le contrôle vocal et la consultation de l’état via les principaux écosystèmes de maison intelligente.

• Compatible avec les applications et Wi‑Fi Connect – s’intègre à l’application SmartHQ pour les mises à jour logicielles, la cuisson guidée et les notifications.

• Mode Sabbat certifié – mode spécialisé permettant l’utilisation du four pendant les observances religieuses conformément aux exigences du Sabbat.

• Arrêt automatique après 12 heures – éteint automatiquement le four après un temps prédéfini pour renforcer la sécurité et éviter la surcuisson.

• Fonction de verrouillage des commandes – désactive le panneau de commande pour éviter les modifications involontaires, utile avec des enfants ou pendant le nettoyage.

• Signal sonore de préchauffage – un signal sonore vous avertit lorsque le four atteint la température réglée afin que vous puissiez enfourner au bon moment.

• Horloge électronique et minuterie de cuisine – fonctions intégrées d’horloge et de compte à rebours qui simplifient la gestion et la coordination des repas.

• Départ différé / cuisson programmée – vous permet de programmer une heure de départ ultérieure et un arrêt automatique pour que les repas soient prêts quand vous l’êtes.

• Conversion automatique de recettes – ajuste automatiquement les recettes de cuisson classiques pour les modes à convection afin de favoriser des résultats constants.

• Détection de mauvais câblage – vous avertit de connexions électriques incorrectes lors de l’installation pour plus de sécurité et de fiabilité.

• Grillage porte fermée – conçu pour griller porte complètement fermée afin de maintenir la température et de réduire la chaleur dégagée dans la cuisine.

• Six positions de grilles en échelle dans chaque four – plusieurs niveaux de grilles offrant une flexibilité pour les grosses pièces, la cuisson sur plusieurs niveaux et le grillage.

• Intérieur de four noir brillant avec éclairage DEL – finition intérieure élégante et colonnes lumineuses DEL améliorant la visibilité des plats sur chaque grille.

• Finition extérieure en acier inoxydable – acier inoxydable durable et haut de gamme résistant à la corrosion et complétant les cuisines modernes.

• Portes de four abattantes avec grandes fenêtres de visualisation – larges fenêtres en verre et éclairage intérieur permettant de vérifier la cuisson sans ouvrir les portes.

• Alimentation électrique – fournit une chaleur constante et uniforme et une installation simple avec un service électrique 240/208 V.

• Verrouillage automatique des portes en mode autonettoyage – verrouille les portes pendant les cycles d’autonettoyage pour une sécurité accrue et des performances de nettoyage optimales.

• Possibilité d’installation encastrée affleurante – conçu pour s’aligner presque à fleur des armoires pour une apparence intégrée et sur mesure.

• Capacité totale de 10,0 pi³ pour recevoir – accueille plusieurs plats à gratin, plaques de cuisson ou grands repas de fête répartis dans les deux fours.