La hotte murale pyramidale professionnelle ThermadorHPCN48WS apporte des performances de ventilation de niveau commercial à la maison tout en faisant office de pièce maîtresse de design pour les cuisinières et tables de cuisson de 48 pouces. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure avec un profil pyramidal sculpté, cette hotte murale mesure un peu moins de 48 pouces de largeur afin de créer une large zone de captation qui gère aisément les exigences des brûleurs à haut BTU, des plaques et des grils. Au cœur de l’appareil se trouve le système exclusif Powerfully Quiet®, conçu pour fonctionner avec votre choix de moteur intégré, en ligne ou déporté, afin que vous puissiez adapter à la fois le débit d’air et le niveau sonore à la configuration de votre cuisine ; en déplaçant le moteur hors de la hotte si vous le souhaitez, la hotte évacue efficacement fumée et vapeur tout en maintenant une conversation confortable dans la cuisine.
Pour la cuisson quotidienne, la HPCN48WS propose quatre vitesses de ventilation distinctes, vous permettant d’affiner l’aspiration, d’un soutien délicat pour les mijotages jusqu’à une extraction intense pour les saisies et la cuisson au wok. Un mode automatique avancé va encore plus loin en détectant les variations de température et en ajustant lui‑même la vitesse du ventilateur, vous offrant ainsi des performances mains libres qui réagissent en temps réel à ce qui se passe sur la table de cuisson. Après la cuisson, la fonction pratique d’arrêt différé maintient la hotte en marche pendant environ dix minutes pour éliminer les odeurs persistantes, puis l’éteint automatiquement afin que vous n’ayez pas à revenir aux commandes.
L’éclairage est un autre point fort : un éclairage LED à plusieurs niveaux inonde la surface de cuisson d’une lumière vive et froide, améliorant la visibilité de la préparation au dressage tout en consommant beaucoup moins d’énergie et en générant moins de chaleur que les ampoules halogènes traditionnelles. À l’intérieur de la hotte, des filtres à chicanes en acier inoxydable robustes, de style professionnel, sont conçus pour une cuisson intensive à haute température, capturant efficacement les graisses et les dirigeant vers un bac facilement accessible afin de protéger vos meubles et de garder l’intérieur de la hotte plus propre. Un témoin lumineux intégré vous indique quand il est temps de retirer les filtres, compatibles lave‑vaisselle, pour les nettoyer, ce qui simplifie l’entretien et préserve des performances optimales.
Dotée d’un élégant panneau de commande électronique tactile qui se nettoie d’un simple coup de chiffon humide, la ThermadorHPCN48WS allie fonctionnalité professionnelle, fonctionnement silencieux et style contemporain, ce qui en fait une mise à niveau idéale pour les cuisiniers amateurs exigeants qui souhaitent à la fois puissance et raffinement dans une solution de ventilation murale de 48 pouces.
• Système Powerfully Quiet® – accepte des moteurs intégrés, en ligne ou déportés pour adapter l’installation et réduire significativement le bruit de fonctionnement, afin que la ventilation s’entende moins et se voie davantage.
• Design Thermador Professional® – se coordonne avec les cuisinières et tables de cuisson Thermador Professional pour créer un ensemble de cuisson haut de gamme et cohérent.
• Hotte murale pyramidale professionnelle – design pyramidal sculpté de 48" créant un point focal audacieux tout en capturant efficacement fumée et vapeur.
• Configuration murale 48" – dimensionnée pour s’adapter aux cuisinières et tables de cuisson de 48", offrant une couverture sur toute la largeur des grandes surfaces de cuisson.
• Zone de captation de 24" de profondeur – profondeur étendue aidant à contenir la fumée, la graisse et les odeurs montantes pour une ventilation plus efficace.
• 4 vitesses de ventilation – vous permet de sélectionner un débit d’air précis pour mijoter, faire sauter ou saisir à feu vif.
• Mode automatique – détecte la température de cuisson et ajuste automatiquement la vitesse du ventilateur pour une ventilation mains libres.
• Fonction arrêt différé – fait fonctionner la hotte pendant environ 10 minutes après la cuisson pour éliminer la fumée et les odeurs résiduelles avant l’arrêt.
• Moteur vendu séparément – compatible avec des moteurs intégrés, en ligne ou déportés afin de choisir le CFM et le niveau sonore souhaités.
• Sortie de conduit ronde de 10" – grande connexion de conduit permettant un débit d’air élevé pour les cuissons les plus exigeantes.
• Filtres à chicanes en acier inoxydable de style professionnel – chicanes robustes imbriquées capturant efficacement la graisse et la dirigeant vers le bac récupérateur intégré.
• Filtres à graisse lavables au lave-vaisselle – les filtres à chicanes en acier inoxydable peuvent être retirés et nettoyés au lave-vaisselle pour un entretien facile.
• Témoin lumineux de nettoyage des filtres à graisse – s’allume après un certain nombre d’heures de fonctionnement pour vous rappeler qu’il est temps de nettoyer les filtres.
• Éclairage LED à niveaux multiples – des LED vives et économes en énergie offrent un éclairage puissant et uniforme sur la surface de cuisson.
• Quatre lampes LED intégrées – plusieurs points lumineux réduisent les ombres et améliorent la visibilité pendant la cuisson.
• Panneau de commande tactile électronique élégant – commandes lisses de type verre, intuitives à utiliser et faciles à nettoyer avec un chiffon humide.
• Commandes frontales pratiques – commandes positionnées pour un accès rapide sans avoir à passer la main au-dessus des brûleurs chauds.
• Construction en acier inoxydable – finition durable et résistante à la corrosion, adaptée à un usage quotidien et assortie aux autres appareils en inox.
• Style de cheminée contemporain – cheminée verticale et lignes épurées qui complètent les cuisines modernes et de style professionnel.
• Installation murale – conçue pour être fixée au mur au-dessus d’une cuisinière ou d’une table de cuisson avec un cache-cheminée assorti.
• Options de cache-conduit télescopique – accessoires de cache-conduit disponibles (standard et haut) pour dissimuler la gaine avec différentes hauteurs de plafond.
• Panneau de commande déporté encastré en option – panneau de commande accessoire pouvant être installé à un endroit pratique pour une utilisation facilitée.
• Hauteur de montage recommandée de 30" au-dessus de la table de cuisson – distance optimisée pour une captation efficace tout en conservant un espace confortable pour la tête.
• Ventilation uniquement par conduit – évacue l’air vers l’extérieur pour une élimination maximale de la chaleur, de l’humidité et des contaminants de cuisson.
• Capacité de cuisson à haute température – conçue pour être associée à de puissants brûleurs à gaz et grils, gérant d’importants volumes de fumée et de graisse lors des saisies et cuissons au wok.
• Hauteur de hotte de 18" – faible dimension verticale permettant l’installation sous de nombreuses hauteurs de plafond standard avec le cache-conduit approprié.
• Largeur d’env. 47 15/16" – portée presque complète de 48" assurant une couverture d’un bord à l’autre au-dessus de la surface de cuisson.
• Clapet intégré inclus – aide à prévenir les retours d’air lorsque la hotte n’est pas utilisée.
• Bac à graisse lavable en acier inoxydable – recueille la graisse provenant des filtres à chicanes pour protéger la table de cuisson et les meubles environnants.
• Garantie de 2 ans pièces et main-d’œuvre – offre une couverture assurée par le fabricant pour une tranquillité d’esprit accrue.
Garantie du fabricant: 2 ans
Modèle canadien: HPCN48WS
UPC canadien: 825225931577
EAN: 0825225931577
Soyez rappelé lorsque vous devez nettoyer votre filtre à graisse
HPCN48WS - Soyez rappelé lorsque vous devez nettoyer votre filtre à graisse
Le bouton du filtre s'allumera lorsque le filtre à graisse lavable au lave-vaisselle doit être nettoyé pour garantir une performance optimale.
4 vitesses de ventilation pour un flux d'air parfait pour toutes les situations de cuisson
HPCN48WS - 4 vitesses de ventilation pour un flux d'air parfait pour toutes les situations de cuisson
Les hottes Thermador peuvent gérer une cuisson à haute puissance pour n'importe quelle situation de cuisson avec 4 vitesses de ventilateur afin que vous puissiez choisir le niveau de puissance parfait pour aspirer l'air et filtrer les contaminants.
Les filtres à chicane de style commercial sont conçus pour la cuisson intensive à haute température
HPCN48WS - Les filtres à chicane de style commercial sont conçus pour la cuisson intensive à haute température
Les filtres à chicane de style commercial sont durables et conçus pour une cuisson intensive à haute température. Le système de filtration utilise des déflecteurs imbriqués qui capturent efficacement la graisse et la collectent dans le bac à graisse de l'auvent pour l'empêcher de tomber sur votre cuisinière, votre armoire et vos aliments.
Évaluations
Rabais
Garantie
Financement
Installation
Product Specs (HPCN48WS-product-specs-canada.pdf)