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Specs
Style
Montage
Largeur extérieure
CFM
Filtres du sécurité du lave-vaisselle
Type de filtre
Thermador PH48GWS
BOLQFV
Prix en ligne
4 919 $
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Notes et évaluations
DC48TW
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Accessoires petit electromenagers
1 039 $
DC486W
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Accessoires petit electromenagers
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RJ310
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Accessoires petit electromenagers
149 $
Aussi disponible
PH48HWS
4 349,00 $ CAD
BOLQFV
Disponibilité de la Région:
2 - 4 Jours Ouvrables
À découvrir à:
14 Salles d'Exposition
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Desc & caractéristiques
La hotte murale professionnelle Thermador PH48GWS associe des performances de niveau commercial à un style raffiné dans un design en acier inoxydable de 48 pouces conçu pour les cuisiniers domestiques les plus exigeants. Avec une largeur légèrement inférieure à 48 pouces, elle offre une couverture généreuse au‑dessus des grandes cuisinières et tables de cuisson, capturant fumée, vapeur et graisse d’un bord à l’autre afin que le reste de votre cuisine reste plus frais et plus propre. Ce qui distingue vraiment cette hotte, c’est sa fonctionnalité intelligente et connectée : l’appareil est compatible Wi‑Fi et fonctionne avec l’application Home Connect®, ce qui vous permet de surveiller et de contrôler à distance les vitesses du ventilateur et l’éclairage, de recevoir des notifications lorsqu’il est temps de nettoyer les filtres à graisse et d’intégrer la hotte à des écosystèmes de maison intelligente compatibles pour une expérience culinaire plus fluide. Un autre atout majeur est la fonction Hood Sync lorsqu’elle est associée à certaines tables de cuisson à induction Freedom® et Liberty®, permettant à la table de cuisson et à la hotte de communiquer afin que l’éclairage de travail et la ventilation puissent s’activer et s’ajuster automatiquement pendant que vous cuisinez, réduisant ainsi le besoin de réglages manuels et contribuant à maintenir une qualité d’air idéale pendant que vous vous concentrez sur vos recettes. Pour plus de commodité et une polyvalence digne d’un restaurant, la PH48GWS intègre de puissantes lampes chauffantes infrarouges de chaque côté de la hotte, maintenant les plats terminés au chaud jusqu’au moment de servir sans les surcuire, ce qui est particulièrement utile lors de réceptions ou de la préparation de repas à plusieurs services. À l’intérieur, un système Powerfully Quiet® accepte votre choix de moteurs intégrés, en ligne ou déportés (vendus séparément), vous permettant d’adapter l’installation pour obtenir une forte performance de ventilation tout en minimisant le bruit dans la cuisine. Quatre vitesses de ventilation distinctes, combinées au mode automatique et à l’arrêt différé de 10 minutes, garantissent que la hotte peut monter en puissance pour gérer les cuissons à feu vif puis continuer à éliminer les odeurs persistantes après l’extinction des brûleurs. Un éclairage LED puissant à niveaux multiples inonde la surface de cuisson d’une lumière nette et uniforme, tandis que le panneau de commande électronique tactile et épuré rend l’utilisation intuitive et facile à nettoyer. Dotée de filtres à chicanes en acier inoxydable compatibles lave‑vaisselle et d’un style professionnel assorti aux cuisinières et tables de cuisson Thermador, la PH48GWS offre un mélange haut de gamme de technologie, de performance et de design qui rehausse à la fois l’esthétique et la fonctionnalité de toute cuisine de prestige.

Expérience connectée Thermador par Home Connect™ – système compatible Wi‑Fi permettant la surveillance et le contrôle à distance de la vitesse du ventilateur et de l’éclairage, ainsi que l’envoi de notifications de nettoyage du filtre à graisse via l’application Home Connect et la compatibilité avec certains services de maison intelligente.

Commande via l’application Home Connect® – démarrez, arrêtez et réglez les paramètres de la hotte depuis votre smartphone ou votre tablette, recevez des alertes de maintenance et personnalisez vos préférences pour une expérience de ventilation plus individualisée.

Synchronisation de la hotte avec les tables de cuisson Freedom® et Liberty® – permet une communication bidirectionnelle afin que les tables de cuisson à induction Thermador compatibles puissent allumer automatiquement l’éclairage de travail et la ventilation au début de la cuisson, puis les ajuster selon les besoins.

Système Powerfully Quiet® – accepte des moteurs intégrés, en ligne ou déportés (vendus séparément) afin de personnaliser l’installation pour une forte performance de ventilation tout en minimisant le bruit dans la cuisine.

Design Thermador Professional Series – s’harmonise avec les cuisinières et tables de cuisson Thermador Pro pour compléter un ensemble de cuisson cohérent, inspiré du milieu professionnel.

Hotte murale professionnelle de 48" – large auvent de 47 15/16" de largeur avec une profondeur de 27" qui s’étend au‑dessus des brûleurs avant pour mieux capter fumée, vapeur et graisse des cuisinières et tables de cuisson à haut rendement.

4 vitesses de ventilation – vous permet de sélectionner le niveau de débit d’air idéal pour mijoter, faire sauter ou saisir à feu vif, en équilibrant puissance d’aspiration, bruit et consommation d’énergie.

Mode de ventilation automatique – ajuste la vitesse du ventilateur en fonction de l’activité de cuisson, augmentant la puissance lors des cuissons intenses et la réduisant lorsque les conditions se normalisent, pour un fonctionnement mains libres.

Fonction arrêt différé – maintient le ventilateur en marche pendant environ 10 minutes après la fin de la cuisson pour éliminer les odeurs et la vapeur résiduelles, puis éteint automatiquement la hotte.

Éclairage DEL à niveaux multiples – des DEL vives et écoénergétiques offrent un éclairage intense et uniforme de la surface de cuisson, de l’entrée au dessert.

Luminosité des DEL réglable – plusieurs niveaux d’éclairage (et réglage fin via l’application sur certaines configurations) vous permettent de choisir entre un éclairage de travail complet et une lumière ambiante plus douce.

Lampes chauffantes infrarouges – des lampes chauffantes intégrées de chaque côté de la hotte maintiennent les plats cuits au chaud jusqu’au service, idéales pour les repas à plusieurs services et les réceptions.

Commande indépendante des lampes chauffantes gauche/droite – vous permet de garder les aliments au chaud d’un seul côté tout en laissant l’autre côté éteint, pour plus de flexibilité et une meilleure efficacité énergétique.

Panneau de commande tactile électronique élégant – commandes tactiles lisses et rétroéclairées, intuitives à utiliser et faciles à nettoyer, sans boutons saillants.

Commande à distance (en option) – compatible avec un panneau de commande à distance accessoire pour actionner le ventilateur et l’éclairage depuis un endroit plus pratique.

Filtres à chicanes de style professionnel en acier inoxydable – chicanes robustes, compatibles lave‑vaisselle, qui captent efficacement la graisse et la dirigent vers le bac de récupération, adaptées à une cuisson fréquente à haute température.

Système de collecte de graisse dans la hotte – chicanes imbriquées et bac de récupération intégré qui aident à empêcher la graisse de goutter sur votre table de cuisson, vos armoires ou vos aliments.

Témoin lumineux de vérification du filtre – un indicateur s’allume après un nombre défini d’heures de fonctionnement pour vous rappeler qu’il est temps de nettoyer les filtres à graisse, contribuant ainsi au maintien des performances.

Filtres compatibles lave‑vaisselle – les filtres à chicanes en acier inoxydable peuvent être retirés et placés directement dans le lave‑vaisselle pour un nettoyage rapide et en profondeur.

Commande du ventilateur à 4 niveaux – sélection de vitesse à réglage fin pour adapter précisément la ventilation à l’intensité de la cuisson, réduisant le bruit et la consommation d’énergie inutiles.

Zone de captation de 27" de profondeur – conception de hotte extra‑profonde améliorant la captation de la fumée et de la vapeur montantes provenant des brûleurs avant et des grands ustensiles de cuisson.

Options de moteur flexibles – prend en charge des moteurs intégrés, en ligne et déportés avec plusieurs débits CFM (vendus séparément) afin de répondre aux exigences locales et aux besoins de performance.

Conduit rond de 10" par le haut ou l’arrière – offre des options de sortie verticale ou horizontale avec un conduit rond de 10", simplifiant la planification dans les constructions neuves ou les rénovations.

Configuration de ventilation à conduit – évacue l’air vers l’extérieur pour éliminer chaleur, humidité, odeurs et graisse en suspension de l’environnement de la cuisine.

Style d’installation encastré – conçu pour une installation murale professionnelle, souvent associé à des cache‑conduits en option pour un aspect fini et intégré.

Accessoires de cache‑conduit en option – compatible avec des cache‑conduits de 6" et télescopiques de 20" à 54" de hauteur (vendus séparément) pour dissimuler la gaine et s’adapter à la hauteur du plafond.

Accessoires de moteur et de toit/mur en option – prend en charge une gamme de moteurs Thermador, plaques de toit, chapeaux muraux et sorties de toit pour adapter le débit d’air et le trajet d’évacuation.

Conseils et notifications Home Connect – l’application peut fournir des conseils d’utilisation, des rappels de nettoyage des filtres et des notifications d’état pour vous aider à tirer le meilleur parti de la hotte.

Curseur de lumière 0–100 % via l’application (lorsque pris en charge) – permet un réglage très précis de l’intensité de l’éclairage de la hotte depuis votre appareil mobile pour une ambiance personnalisée.

Hauteur totale de hotte de 18" – profil vertical imposant offrant un look professionnel tout en s’adaptant à de nombreuses hauteurs de plafond standard.

Hauteur de montage recommandée de 30" – conçue pour être installée à environ 30" au‑dessus de la surface de cuisson pour une efficacité de captation et une sécurité optimales.

Construction en acier inoxydable – finition inox durable et résistante à la corrosion, qui résiste à la décoloration due à la chaleur et est facile à nettoyer.

Fonctionnement 120 V, 60 Hz – exigences électriques nord‑américaines standard simplifiant l’installation dans la plupart des cuisines.

Clapet rond de 10" inclus – clapet antiretour intégré qui aide à empêcher l’air extérieur de pénétrer dans la maison lorsque la hotte n’est pas utilisée.

Garantie limitée de deux ans sur les pièces et la main‑d’œuvre – offre une tranquillité d’esprit accrue et l’assistance Thermador après l’achat.

Garantie du fabricant: 2 ans

Modèle canadien: PH48GWS

UPC canadien: 825225931553

EAN: 0825225931553


Compatible Wi-Fi pour une expérience entièrement connectée
PH48GWS - Compatible Wi-Fi pour une expérience entièrement connectée
La connectivité Wi-Fi permet la surveillance et le contrôle à distance de l'éclairage et de la vitesse du ventilateur, la notification du nettoyage du filtre à graisse via l'application Home Connect, et fonctionne avec les appareils et services domotiques comme Amazon Alexa.
Synchronisation de la hotte lorsqu'elle est associée aux plaques de cuisson Freedom® et Liberty® - PH48GWS
Synchronisation de la hotte lorsqu'elle est associée aux plaques de cuisson Freedom® et Liberty®
PH48GWS - Synchronisation de la hotte lorsqu'elle est associée aux plaques de cuisson Freedom® et Liberty®
La communication est essentielle : c’est pourquoi les plaques de cuisson à induction Freedom® et Liberty® et leurs hottes assorties ont été conçues pour une utilisation optimale. La plaque et la hotte communiquent entre elles afin de synchroniser l’allumage de l’éclairage et de la ventilation lorsque la plaque est en marche. La fonction Hood Sync entre la ventilation et la plaque de cuisson est disponible uniquement sur les plaques de cuisson Thermador Freedom® et Liberty® équipées de Home Connect®.
La lampe chauffante maintient les aliments au chaud. - PH48GWS
La lampe chauffante maintient les aliments au chaud.
PH48GWS - La lampe chauffante maintient les aliments au chaud.
Maintenez les aliments au chaud jusqu'au moment de servir grâce aux lampes chauffantes infrarouges situées de part et d'autre de la hotte. Ces lampes peuvent également être utilisées indépendamment l'une de l'autre.
4 vitesses de ventilation pour une circulation d'air optimale dans toutes les situations de cuisson. - PH48GWS
4 vitesses de ventilation pour une circulation d'air optimale dans toutes les situations de cuisson.
PH48GWS - 4 vitesses de ventilation pour une circulation d'air optimale dans toutes les situations de cuisson.
Les hottes Thermador peuvent gérer une cuisson à haute puissance dans toutes les situations grâce à leurs 4 vitesses de ventilation, vous permettant de choisir le niveau de puissance idéal pour aspirer l'air et filtrer les contaminants.
Conçu pour compléter le système de cuisson ultime avec les gammes Thermador - PH48GWS
Conçu pour compléter le système de cuisson ultime avec les gammes Thermador
PH48GWS - Conçu pour compléter le système de cuisson ultime avec les gammes Thermador
Les hottes murales Pro Grand® ajoutent une touche audacieuse et distincte à votre cuisine et sont conçues pour compléter le système de cuisson ultime - 27" de profondeur, un compagnon parfait pour les cuisinières professionnelles Pro Grand®.
Les filtres à chicanes de type commercial sont conçus pour une cuisson intensive à haute température. - PH48GWS
Les filtres à chicanes de type commercial sont conçus pour une cuisson intensive à haute température.
PH48GWS - Les filtres à chicanes de type commercial sont conçus pour une cuisson intensive à haute température.
Les filtres à chicanes de type professionnel sont robustes et conçus pour une utilisation intensive à haute température. Le système de filtration utilise des chicanes imbriquées qui capturent efficacement les graisses et les recueillent dans le bac à graisse intégré, empêchant ainsi les projections sur votre cuisinière, vos placards et vos aliments.

Spécifications
{
Spécification Valeur
Marque Thermador
Modèle PH48GWS
Série Collection professionnelle
Type de produit Hotte murale
Type de montage Montage mural
Type d’installation Montée au mur
Style Hotte standard
Couleur Acier inoxydable
Fini Acier inoxydable
Largeur nominale 48 pouces
Largeur réelle 47 15/16 pouces
Profondeur 27 pouces
Hauteur 18 pouces
Hauteur du capot 18 pouces
Taille du conduit 10 pouces
Mode de fonctionnement Avec conduit
Type d’évacuation Avec conduit
Ventilateur inclus Non
Type de ventilateur Vendu séparément
Configurations de ventilateur compatibles À distance, en ligne ou intégré
Option de ventilateur à distance VTR2FZ
Option de ventilateur en ligne VTI2FZ
Options de ventilateur intégré VTN2DA ou VTN2FZ
Capacité maximale du ventilateur 1 000 CFM
Nombre de vitesses du ventilateur 4
Réglages de vitesse 4 niveaux
Type de filtre Déflecteur
Type de filtre à graisse Filtre à déflecteur de style commercial en acier inoxydable
Matériau du filtre à graisse Acier inoxydable lavable
Filtres allant au lave-vaisselle Oui
Nombre de lumières 2
Type d’éclairage DEL
Puissance totale des lampes 2,4 watts
Lampes chauffantes 2 lampes chauffantes infrarouges à commande indépendante
Type de commande Commande tactile
Arrêt différé Oui
Clapet inclus Oui
Wi-Fi Oui
Home Connect Oui
Fonctions intelligentes Commande à distance, surveillance à distance, diagnostic à distance
Prise en charge des assistants vocaux Alexa et Google Home
Accessoire intelligent requis Non
Volts 120 volts
Fréquence 60 Hz
Type de fiche 120 V à 3 broches
Charge électrique avec ventilateur à distance VTR2FZ 16,3 ampères / 1 956 watts
Charge électrique avec ventilateur en ligne VTI2FZ 16,3 ampères / 1 956 watts
Charge électrique avec ventilateur intégré VTN2DA 13,5 ampères / 1 620 watts
Charge électrique avec ventilateur intégré VTN2FZ 14,7 ampères / 1 764 watts
Performance HVI avec VTN2FZ horizontal 990 CFM élevé / 390 CFM vitesse de fonctionnement / 15,0 sones élevé / 3,0 sones vitesse de fonctionnement
Performance HVI avec VTN2FZ vertical 980 CFM élevé / 370 CFM vitesse de fonctionnement / 14,5 sones élevé / 2,5 sones vitesse de fonctionnement
Pression avec VTN2FZ horizontal 0,1 pouce H2O élevé / 0,016 pouce H2O vitesse de fonctionnement
Pression avec VTN2FZ vertical 0,1 pouce H2O élevé / 0,014 pouce H2O vitesse de fonctionnement
Puissance avec VTN2FZ horizontal 7,14 watts élevé / 3,31 watts vitesse de fonctionnement
Puissance avec VTN2FZ vertical 7,11 watts élevé / 3,23 watts vitesse de fonctionnement
Accessoire de panneau de commande à distance REMCPW
Accessoire de plaque de toit RFPLT1000P
Accessoire de rallonge de cache-conduit EXTNCB25W
Largeur optionnelle du cache-conduit 47 15/16 pouces
Profondeur optionnelle du cache-conduit 12 pouces
Hauteur optionnelle du cache-conduit 6 pouces
Plage de hauteur du cache-conduit télescopique 30 pouces à 61 pouces
Plage de hauteur de l’accessoire 11 pouces à 24 1/16 pouces
Conforme à l’ADA Non
Garantie 2 ans
}
Manuels Vidéo
PH48GWS
PH48GWS
Évaluations
Rabais
Garantie
Financement
Installation
Les services de livraison et d'installation sont disponibles auprès de CAS
(Comprend laveuses, sécheuses et plus.)
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Services d'installation avancés (après la livraison)
(Raccordements de gaz, conduite d'eau réfrigérateur, lave-vaisselle, etc.)
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