Thermador

PODMCW31W

• Commande intelligente WiFi Home Connect® – connecte le four au Wi‑Fi de votre domicile afin que vous puissiez le surveiller, le contrôler et recevoir des notifications sur votre smartphone ou votre tablette via l’application Home Connect.

• CookSmart® avec 36 programmes automatiques – offre des réglages préprogrammés qui définissent automatiquement la durée et la température pour une grande variété de plats, afin de garantir des résultats réguliers avec un minimum de tâtonnements.

• Four à véritable convection – utilise une troisième résistance et un ventilateur pour faire circuler l’air chaud, permettant une cuisson et une rôtisserie homogènes sur plusieurs niveaux sans transfert de saveurs.

• Cuisson combinée four rapide – le four rapide supérieur combine cuisson par convection, gril et micro‑ondes dans une seule cavité pour réduire considérablement le temps global de cuisson.

• Fonction micro‑ondes intégrée – capacité micro‑ondes de 1,6 pi³ dans le four rapide, vous permettant de réchauffer, décongeler ou cuire rapidement les aliments du quotidien sans avoir besoin d’un micro‑ondes séparé.

• Configuration triple combinaison – comprend un four à convection pleine taille, un four rapide avec micro‑ondes et un tiroir chauffant dans une seule unité encastrable de 30" pour gagner de la place et simplifier l’installation.

• Grande capacité du four principal de 4,5 pi³ – accueille de grosses pièces de viande, plusieurs plaques ou des repas de fête, ce qui le rend adapté aux réceptions et aux grandes familles.

• Glissières télescopiques Full‑extension Full Access® – des grilles robustes coulissent en douceur sur des roulements à billes et sortent entièrement pour un accès sûr et facile aux plats lourds.

• Cycle d’auto‑nettoyage de 2 heures – le mode d’auto‑nettoyage à haute température brûle les résidus incrustés sur les parois intérieures et les supports de grilles en seulement deux heures, réduisant le besoin de récurer.

• Tiroir chauffant – le tiroir chauffant inférieur maintient les plats cuits au chaud jusqu’au moment de servir sans les surcuire, idéal pour recevoir ou organiser des repas à plusieurs services.

• Modes multiples du tiroir chauffant – des niveaux de température sélectionnables permettent de maintenir délicatement au chaud les accompagnements, sauces ou pains et d’harmoniser le timing avec le four principal.

• Sonde à viande multipoints – surveille la température interne en plusieurs points dans les rôtis ou la volaille pour une cuisson plus précise et réduit le risque de surcuisson.

• 16 modes de chauffage et de cuisson – propose des modes spécialisés tels que Cuisson, Gril, Gril Max, Rôtissage, Cuisson à convection, Gril à convection, Gril à convection Max, Rôtissage à convection, Levée, Maintien au chaud, Pizza, Véritable convection, Déshydratation, Convection rapide, Rôtissage lent et Rôtisserie pour une cuisson polyvalente.

• Mode Convection rapide – combine chaleur par convection et flux d’air optimisé pour réduire les temps de cuisson tout en assurant un brunissage et un rôtissage homogènes.

• Mode Déshydratation – fait circuler doucement une chaleur basse pour sécher fruits, légumes ou herbes directement dans le four sans équipement supplémentaire.

• Mode Levée – maintient de basses températures idéales pour la levée du pain et des pâtes, aidant les pâtes levées à monter de façon régulière.

• Fonction Maintien au chaud – maintient les plats cuits à température de service dans le four principal sans poursuivre la cuisson ni dessécher les aliments.

• Fonction rôtisserie – prend en charge la rôtisserie (lorsqu’elle est présente) pour une volaille et des rôtis uniformément dorés avec un minimum de retournements.

• Compatible commande vocale – s’intègre aux systèmes de maison intelligente compatibles pour démarrer, arrêter ou ajuster les réglages à l’aide de commandes vocales.

• Fonctionnalités intelligentes compatibles application – permettent le démarrage/l’arrêt à distance, le réglage de la température, la sélection de programmes et le diagnostic de service via des appareils connectés.

• Réglages micro‑ondes à une touche – des touches préréglées simples dans le four rapide offrent un accès rapide aux fonctions micro‑ondes courantes comme le réchauffage et la décongélation.

• Cuisson par convection dans le four rapide – permet au four rapide de fonctionner comme un second four à convection pour les accompagnements ou les petites portions lorsque le four principal est plein.

• Fonction gril dans le four rapide – permet un brunissage rapide par le dessus et la finition des gratins, casseroles ou toasts dans la cavité supérieure.

• Design Professionnel en acier inoxydable – finition en acier inoxydable de style professionnel et poignée robuste assorties aux autres appareils de cuisine Thermador Professional.

• Porte en verre gris spécialement conçue – se combine avec des garnitures en acier inoxydable pour une apparence moderne et haut de gamme qui complète les cuisines contemporaines.

• Grandes fenêtres de visualisation – de larges portes vitrées sur le four et le four rapide offrent une visibilité claire des plats sans ouvrir la porte et perdre de chaleur.

• Éclairage intérieur doux – un éclairage halogène ou LED illumine vivement la cavité du four pour surveiller facilement la cuisson des aliments.

• Panneau de commande tactile en verre – interface tactile lisse et facile à nettoyer offrant un contrôle précis des modes, températures et minuteries.

• Affichage numérique avec invites textuelles – des indications claires à l’écran vous guident à travers les modes de cuisson, minuteries et réglages pour une utilisation plus intuitive.

• Cuisson automatique par capteur (four rapide) – la technologie de capteur dans le four rapide peut ajuster automatiquement le temps de cuisson de certains aliments en fonction des niveaux d’humidité et de vapeur.

• Positions multiples de grilles – plusieurs niveaux de grilles dans le four principal permettent un placement flexible pour différentes tailles de plats et techniques de cuisson.

• Gril haute puissance – un élément de gril puissant saisit rapidement les viandes et fait gratiner les plats pour des résultats dignes d’un restaurant.

• Résistance de sole dissimulée ou encastrée – l’élément inférieur dissimulé facilite le nettoyage du fond du four et améliore la répartition de la chaleur.

• Système de convection électrique – le chauffage électrique assure des températures constantes et homogènes pour une cuisson et un rôtissage précis.

• Format encastrable 30" – conçu pour s’adapter aux découpes standard de fours muraux de 30 pouces, simplifiant le remplacement ou la planification en construction neuve.

• Options d’installation en saillie ou affleurante – peut être installé en léger relief ou affleurant aux meubles pour un aspect personnalisé et intégré.

• Porte de micro‑ondes à poignée – une poignée robuste sur la porte du four rapide assure une ouverture et une fermeture fiables, même en cas d’utilisation intensive.

• Surfaces intérieures en acier inoxydable – des matériaux intérieurs durables résistent aux taches et se nettoient plus facilement après les éclaboussures.

• Système de convection pour plusieurs plaques – la conception du flux d’air permet une cuisson homogène sur plusieurs niveaux à la fois, idéale pour biscuits, pâtisseries et amuse‑bouches.

• Mode Sabbat – mode de fonctionnement spécialisé permettant au four de répondre à certaines exigences d’observance religieuse.

• Minuterie de départ différé – vous permet de programmer le four pour qu’il commence à cuire plus tard afin que les repas soient prêts au moment souhaité.

• Minuterie de cuisine et cuisson programmée – des minuteries intégrées suivent la durée de cuisson et peuvent éteindre automatiquement le four à la fin du temps réglé.

• Dispositifs de sécurité pour enfants – les commandes électroniques et la conception de la porte contribuent à réduire le risque de mise en marche accidentelle par les enfants.

• Garantie de 2 ans pièces et main‑d’œuvre – la garantie du fabricant sur les pièces et le service offre une tranquillité d’esprit supplémentaire.

• Alimentation électrique 240/208 V, 50 A – une connexion électrique haute puissance permet un préchauffage rapide et des performances constantes à haute température.

• Conception non certifiée ENERGY STAR – privilégie les hautes performances et la montée en température rapide plutôt que la certification ENERGY STAR.

• Durabilité de la finition en acier inoxydable – résiste à l’usure quotidienne de la cuisine et est compatible avec les nettoyants courants pour acier inoxydable pour préserver son apparence à long terme.