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Specs
Capacité
Largeur extérieure
Convection
Nombre de brûleurs
Air Fry
Autonettoyant
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Grilles
Connexion de cuisinière à gaz 189 $
(Comprend la déconnexion des anciennes unité à gaz)
JennAir
Ensemble bonus de batterie de cuisine compatible induction
JennAir
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JennAir JGRP548HL
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BB5ZBD
Prix PDSF
14 999 $
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Aussi disponible
JGRP748HL
15 499,00 $ CAD
BB5ZBD
Disponibilité de la Région:
2 - 4 Jours Ouvrables
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Desc & caractéristiques
La cuisinière professionnelle au gaz 48" RISE™ JennAir® JGRP548HL est conçue pour les cuisiniers amateurs sérieux qui souhaitent des performances dignes d’un restaurant enveloppées dans une esthétique moderne et saisissante. Avec une largeur légèrement inférieure à 48 pouces, cette pièce maîtresse imposante offre une grande flexibilité de cuisson grâce à une configuration généreuse à double four qui vous permet de rôtir, cuire et griller plusieurs plats simultanément sans sacrifier la précision. Au cœur de la table de cuisson se trouvent de puissants brûleurs empilés doubles en laiton scellé, dont un brûleur PowerBurner de 20 000 BTU qui fournit une chaleur intense pour saisir les steaks ou faire bouillir rapidement, tout en se réglant sans effort sur un feu doux délicat pour les sauces et les préparations à faire fondre. En complément des brûleurs, la plaque de cuisson signature infusée de chrome est conçue pour chauffer uniformément, résister aux taches et se nettoyer plus facilement que les surfaces en acier traditionnelles, ce qui la rend idéale pour tout, des crêpes et œufs aux pétoncles poêlés et smash burgers.

Ce qui distingue véritablement la JennAir® JGRP548HL, c’est le JennAir® Culinary Center intelligent, une plateforme de cuisson avancée, compatible Wi-Fi, qui offre un guidage étape par étape, des images couleur des aliments, des suggestions de niveau de cuisson et des conseils spécifiques au menu, vous aidant à obtenir des résultats réguliers et de qualité professionnelle même avec des recettes complexes. La véritable convection à double ventilateur dans le four principal fait circuler une chaleur constante autour de chaque grille, de sorte que biscuits, rôtis et gratins cuisent plus uniformément et de manière plus prévisible que dans les fours à simple ventilateur ou les fours traditionnels. À l’intérieur, un éclairage halogène cinématographique augmente progressivement jusqu’à atteindre une luminosité maximale, illuminant vos plats de façon spectaculaire tout en minimisant les ombres, afin que vous puissiez surveiller la cuisson d’un simple coup d’œil sans ouvrir la porte.

À l’extérieur, l’expression de design RISE™ combine des lignes audacieuses et professionnelles avec une poignée asymétrique à moletage en forme de diamant et des grilles robustes en fonte qui créent une surface de cuisson continue et durable. Les manettes à effet halo s’illuminent doucement lorsqu’un brûleur ou le four est en cours d’utilisation, ajoutant à la fois un repère visuel de sécurité et un détail de design haut de gamme propre à cette série. Les portes de four à fermeture en douceur offrent une sensation silencieuse et raffinée, tandis que les grilles coulissantes glissent sans effort, même lorsqu’elles supportent des ustensiles de cuisson lourds. La connectivité intelligente vous permet de préchauffer, de surveiller et d’ajuster les réglages à distance depuis votre appareil compatible, et le mode Sabbat ainsi que les options avancées d’auto-nettoyage ajoutent un confort au quotidien. Pour les propriétaires à la recherche d’une cuisinière au gaz de luxe qui allie performances puissantes, technologie intelligente et style distinctif, la JennAir® JGRP548HL (SKU : JGRP548HL) se distingue comme un choix sophistiqué et riche en fonctionnalités.

Expression de design RISE™ – esthétique de style professionnel avec lignes audacieuses, poignée asymétrique à moletage en losange et finition en acier inoxydable haut de gamme pour ancrer un design de cuisine luxueux.

Centre culinaire JennAir® – guidage de cuisson interactif, étape par étape, avec algorithmes, niveaux de cuisson, types de poêles et conseils spécifiques au menu pour aider à obtenir des résultats constants.

Manettes à effet halo – manettes à DEL illuminées qui brillent lorsque les brûleurs ou le four sont en marche, rehaussant le style et offrant un contrôle visuel instantané de la chaleur.

Plaque de cuisson infusée de chrome – surface de plaque de cuisson infusée de chrome, durable, qui chauffe uniformément, résiste au collage et se nettoie plus facilement après une utilisation intensive.

Brûleurs PowerBurners à double empilement – conception de brûleur empilé offrant à la fois une chaleur élevée intense pour la saisie ou la cuisson au wok et une chaleur ultra‑basse pour un mijotage doux et la fonte.

Brûleur PowerBurner à double empilement de 20 000 BTU – brûleur très puissant pour l’ébullition rapide, la saisie à feu vif et le sauté, tout en étant capable d’une cuisson contrôlée à faible chaleur.

Brûleur PowerBurner à double empilement de 18 000 BTU – brûleur à haut rendement avec réduction pour un mijotage délicat, idéal pour les grandes casseroles, les sauces et les plats en une seule poêle.

Brûleur PowerBurner à double empilement de 9 000 BTU – brûleur polyvalent pour tous les jours avec une large plage de chaleur pour l’ébullition courante, le sauté et les tâches à faible chaleur.

Allumage électronique avec réallumage Flame-Sensing™ – rallume automatiquement les brûleurs si une flamme s’éteint, améliorant la sécurité et la continuité de cuisson.

Vraie convection à double ventilateur – deux ventilateurs de convection font circuler l’air chaud uniformément autour des plats pour une cuisson et une rôtissage plus rapides et plus homogènes sur plusieurs grilles.

Modes de cuisson polyvalents – multiples modes de cuisson, de gril, de convection et modes spéciaux (y compris Levée et Maintien au chaud) pour adapter la méthode de cuisson au type d’aliment.

Grillage porte fermée – permet de griller avec la porte du four complètement fermée pour une meilleure rétention de la chaleur, un brunissage plus rapide et un meilleur confort dans la cuisine.

CustomClean™ avec verrouillage automatique – système d’auto‑nettoyage avec niveaux de nettoyage sélectionnables et verrouillage automatique de la porte pour éliminer en toute sécurité les résidus incrustés.

Accès à distance (Wi‑Fi intégré) – vous permet de préchauffer, surveiller et ajuster les réglages du four à partir d’un téléphone intelligent ou d’une tablette compatibles pour plus de commodité.

Intégration intelligente – fonctionne avec des assistants vocaux tels que les appareils compatibles Alexa et l’Assistant Google pour un contrôle mains libres des fonctions clés.

Intelligence culinaire – guidage de recettes personnalisé et assistance à la cuisson (via une application connectée) adaptés aux préférences, avec minuteries et invites d’étapes.

Mes créations – permet d’enregistrer des séquences de cuisson en plusieurs étapes (p. ex., cuire, puis griller, puis maintenir au chaud) comme préréglages pour une répétition d’une simple touche.

Experts sur demande – connexion dans l’application au service JennAir pour le diagnostic et l’assistance produit, aidant à simplifier le service en cas de besoin.

Sonde de température à distance / sonde connectée – surveille la température interne des aliments et transmet l’état au four ou à l’application pour une cuisson précise.

Éclairage cinématographique – éclairage intérieur vif et en plusieurs plans qui augmente progressivement jusqu’à pleine intensité pour bien mettre les aliments en valeur et réduire les ombres.

Grilles coulissantes – grilles de four à roulements à billes qui s’étendent en douceur et silencieusement, facilitant et sécurisant le chargement ou le retrait de plats lourds.

Grilles robustes – construction de grilles de four robuste conçue pour supporter des ustensiles de cuisson lourds, des rôtissoires et de grandes plaques de cuisson.

Grilles en fonte – grilles continues et robustes qui créent une surface de cuisson unique et plane pour déplacer facilement casseroles et poêles.

Grilles à dents plates – dents de grilles plates et régulièrement espacées qui améliorent la stabilité des poêles et rehaussent l’apparence haut de gamme de la table de cuisson.

14 configurations de dessus de cuisinière – multiples options de disposition de brûleurs et de plaque de cuisson pour s’adapter à différents styles de cuisson et tailles d’ustensiles.

34 configurations de cuisinière – grande flexibilité de configuration (brûleurs, plaque, options de gril) pour adapter l’appareil à des besoins de cuisson spécifiques.

Conception à double four – deux cavités de four permettant de cuire et rôtir à des températures différentes simultanément pour une plus grande flexibilité de repas.

Mode Sabbat – désactive certaines fonctions et arrêts automatiques afin que le four puisse être utilisé conformément aux observances du Sabbat et des jours de fête.

Certification Star-K – certification tierce confirmant que le fonctionnement en mode Sabbat répond à des exigences spécifiques d’utilisation religieuse.

Porte à fermeture en douceur – mécanisme de porte de four à fermeture douce qui attire délicatement la porte, réduisant les claquements et renforçant la sensation haut de gamme.

Finitions sans rupture – vis dissimulées et détails de garniture raffinés qui créent une apparence propre et intégrée dans les cuisines haut de gamme.

Système de nivellement Equilibrium – mécanisme de nivellement à quatre points avec accès frontal qui simplifie l’installation et assure une surface de cuisson stable et de niveau.

Installation adaptable – accès utilitaire élargi et cordon d’alimentation inclus pour faciliter le remplacement ou l’installation dans les nouvelles constructions, dans divers agencements de cuisine.

Disposition des commandes frontales – toutes les commandes situées à l’avant de la cuisinière pour un accès facile et pour éloigner les utilisateurs des zones chaudes du dosseret.

Table de cuisson au gaz naturel – cuisson de surface au gaz pour un contrôle instantané de la flamme et un retour visuel lors de la préparation des repas.

Four autonettoyant – cycle à haute température qui brûle les déversements et éclaboussures, réduisant le besoin de récurage manuel.

Cuisson différée / départ différé – permet de programmer le four pour qu’il commence la cuisson plus tard, pratique pour les horaires chargés ou les réceptions.

Fonction maintien au chaud – maintient les plats cuits à température de service sans surcuisson afin que plusieurs services puissent être présentés ensemble.

Mode levée – fournit un environnement à basse température stable, idéal pour la levée de la pâte à pain et d’autres recettes à base de levure.

Puissance BTU élevée sur l’ensemble des brûleurs – plusieurs brûleurs à haute puissance pour soutenir la cuisson à grande échelle, l’ébullition rapide et les techniques de style restaurant.

Capacité de mijotage à faible intensité – contrôle précis de la faible chaleur sur les brûleurs à double empilement pour faire fondre délicatement le chocolat ou maintenir des sauces délicates sans les brûler.

Surface de cuisson continue – conception de grilles ininterrompue qui permet de faire glisser les ustensiles de cuisson d’un brûleur à l’autre sans les soulever.

Construction en acier inoxydable – extérieur robuste et résistant à la corrosion, facile à essuyer et assorti aux autres appareils haut de gamme.

Grande largeur de 48" – surface de cuisson et capacité de four spacieuses, adaptées aux cuisiniers amateurs sérieux et aux hôtes fréquents.

Indicateur de connectivité Wi‑Fi – confirmation visuelle que la cuisinière est connectée au réseau domestique pour les fonctions intelligentes et les notifications.

Fenêtre de porte de four – grande fenêtre de visualisation qui permet de vérifier la progression de la cuisson sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.

Commandes électroniques avec interface à manettes – combinaison de manettes tactiles et de commandes numériques pour une sélection intuitive de la température et du mode.

Compatibilité avec une ventilation haute performance – conçue pour être associée à des hottes de ventilation de style professionnel afin de gérer la chaleur et le débit des brûleurs puissants.

Garantie fabricant de 2 ans (varie selon la région) – couverture de garantie limitée offrant une tranquillité d’esprit accrue sur les pièces et la main‑d’œuvre pendant une période définie.

Garantie du fabricant: 2 ans

Modèle canadien: JGRP548HL

Similaire au modèle des États-Unis: JGRP548HL

UPC canadien: 883049468440

Similaire à l'UPC des États-Unis: 883049468440

EAN: 0883049468440


Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU - JGRP548HL
Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU
JGRP548HL - Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU
Ce PowerBurner à double étage de 18 000 BTU peut gérer une cuisson à haute puissance tout en étant suffisamment doux pour un mijotage délicat avec une réduction de 1 650 BTU.
Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU - JGRP548HL
Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU
JGRP548HL - Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU
Ce brûleur à double étage vous aide à obtenir des résultats exceptionnels avec des techniques de cuisson à haute température comme la saisie ou la cuisson au wok, tout en vous donnant le contrôle du mijotage délicat.
Boutons à effet halo - JGRP548HL
Boutons à effet halo
JGRP548HL - Boutons à effet halo
Un halo de LED lumineuses brille doucement lorsque le brûleur est allumé ou que le four est allumé.
Centre culinaire JennAir® - JGRP548HL
Centre culinaire JennAir®
JGRP548HL - Centre culinaire JennAir®
Avec une assistance étape par étape, savourez l'expérience culinaire complète soutenue par des algorithmes personnalisés, comprenant des photographies culinaires en couleur, des niveaux de cuisson, des types de poêles et des conseils spécifiques au menu.
Porte à fermeture douce - JGRP548HL
Porte à fermeture douce
JGRP548HL - Porte à fermeture douce
Silencieux, doux, sécurisé. Votre four ferme doucement la porte.

Spécifications
SpécificationValeur
Capacité : Totale 6,3 pi³
Capacité : Four droit 4,1 pi³
Capacité : Four gauche 2,2 pi³
Largeur 47 7/8 pouces
Profondeur 29 13/16 pouces
Profondeur (sans poignée) 27 11/16 pouces
Profondeur (porte ouverte à 90°) 46 1/2 pouces
Hauteur 38 3/4 pouces
Largeur de découpe 48 pouces
Profondeur de découpe 24 pouces
Hauteur de découpe 36 pouces (meuble de base) / 38 3/4 pouces (jusqu’au dessus de cuisson)
Largeur intérieure (four droit) 24 pouces
Profondeur intérieure (fours) 16 3/10 pouces
Hauteur intérieure (fours) 14 3/10 pouces
Type de combustible Gaz naturel
Type de cuisinière Autonome / Style professionnel
Expression de design RISE™
Couleur Acier inoxydable
Type de poignée Barre porte-serviette
Couleur / matériau de la poignée Acier inoxydable / Métal
Type de porte Métal et verre
Taille de la fenêtre du four Grande
Four double Oui
Type de surface de cuisson Brûleurs scellés et plaque à griller intégrée infusée de chrome
Nombre de brûleurs 6
Type de brûleur Brûleurs scellés en laiton à double étage
Puissance du brûleur avant gauche 20 000 BTU
Puissance du brûleur arrière gauche 18 000 BTU
Puissance du brûleur avant central 20 000 BTU
Puissance du brûleur arrière central 9 000 BTU
Puissance du brûleur avant droit 20 000 BTU
Puissance du brûleur arrière droit 18 000 BTU
Mijotage / réduction (brûleurs haute puissance) Jusqu’à env. 1 650 BTU
Mijotage / réduction (brûleur 9 000 BTU) Jusqu’à env. 1 000 BTU
Plaque à griller Plaque à griller intégrée infusée de chrome
Grilles Continues, en fonte recouverte de porcelaine, compatibles lave-vaisselle
Nombre de grilles 6
Type d’allumage Réallumage Flame-Sensing™ (réallumage automatique)
Type de commande de la table de cuisson Manettes (commande frontale)
Couleur / matériau des manettes de commande de la table de cuisson Acier inoxydable / Métal
Manettes à effet halo Oui (halo LED lorsque le brûleur / four est allumé)
Système de cuisson du four Vraie convection à double ventilateur
Puissance de l’élément de cuisson 17 000 BTU
Puissance de l’élément de gril 11 000 BTU
Emplacement du gril Haut du four
Puissance de l’élément de convection 1 200 W (double ventilateur)
Fonctions de convection Cuisson, rôtissage
Grillage porte fermée Oui
Nombre de grilles de four 3
Type de grilles Grilles coulissantes sur glissières, grilles à dents plates
Nombre de positions de grilles 5
Couleur intérieure du four Noir
Nombre de lampes de four 3
Type d’éclairage du four Halogène (éclairage cinématographique)
Emplacement de l’interrupteur de lumière du four Commande du four
Autonettoyage Oui (autonettoyage à haute température)
Nettoyage à la vapeur Non
Mode levée (pâte) Oui
Cuisson différée / départ différé Oui
Préchauffage rapide Oui
Maintien au chaud Oui
Cuisson lente Oui
Sonde de température Oui (connectée / compatible à distance)
Minuterie Oui
Horloge Aucun affichage d’horloge numérique séparé
Ajustement automatique de température pour la conversion en convection Oui
Arrêt automatique Non
Porte amovible Oui
Témoin lumineux de mise sous tension Oui
Témoin lumineux d’élément chauffant en marche Oui (indicateur au niveau de la cuisinière)
Témoin de surface chaude Non
Tiroir Aucun
Wi-Fi Oui
Fonctions intelligentes Accès à distance, surveillance à distance, diagnostics à distance
Commande vocale Compatible avec Amazon Alexa et Google Assistant
Intégration d’applications Application JennAir; fonctionne avec iOS, Android, Nest
JennAir Culinary Center Oui (cuisson guidée via l’application)
Connectivité WiFi, application, accès à distance, commande vocale
Mode Sabbat Oui
Conforme ADA Non
Convertible au propane (LP) Oui – trousse de conversion LP incluse
Convertible au gaz naturel Oui
Compatible en cas de panne de courant Oui (brûleurs de la table de cuisson au gaz uniquement)
Exigences électriques 120 V / 60 Hz / 15 A
Cordon d’alimentation inclus Oui
Poids approximatif du produit 487 lb
Poids approximatif à l’expédition 562 lb
UPC 883049468440
Pays d’origine États-Unis
Certifications Homologué UL
Configurations de la cuisinière Jusqu’à 34 configurations totales (utilisation des brûleurs / de la plaque à griller)
Manuels
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Vidéo
JGRP548HL
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Rabais
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Installation
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