JennAir

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• Centre culinaire JennAir® – offre une cuisson guidée étape par étape grâce à des algorithmes, des photographies culinaires en couleur, des niveaux de cuisson, des types de plats et des conseils spécifiques au menu pour des résultats précis.

• Expression de design RISE™ – design audacieux de style professionnel avec lignes robustes, texture de poignée moletée en diamant asymétrique et finition en acier inoxydable haut de gamme pour compléter les cuisines de luxe.

• Manettes à effet halo – des manettes à LED créent un halo lumineux lorsque les brûleurs ou le four sont en fonctionnement, améliorant la visibilité et indiquant les zones de cuisson actives.

• CustomClean™ avec verrouillage automatique – système d’auto‑nettoyage qui vous permet d’adapter l’intensité du nettoyage au niveau de salissure tout en verrouillant automatiquement la porte pour la sécurité pendant le cycle.

• Réallumage à détection de flamme Flame‑Sensing™ avec allumage électronique – rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint, maintenant une chaleur constante et améliorant la sécurité.

• Intégration intelligente avec connectivité Wi‑Fi – se connecte au Wi‑Fi domestique pour le contrôle via application, l’intégration vocale (compatible avec les assistants virtuels) et l’accès aux fonctions intelligentes.

• Accès à distance – vous permet de préchauffer, de surveiller l’état de la cuisson, d’ajuster les réglages et de recevoir des notifications en temps réel depuis votre smartphone ou votre tablette.

• Éclairage cinématographique – éclairage intérieur à plusieurs niveaux qui augmente progressivement jusqu’à la pleine luminosité pour réduire les ombres et mettre en valeur les aliments de façon spectaculaire pendant la cuisson ou la vérification de la cuisson.

• Mode Sabbat / certification Star‑K – désactive l’arrêt automatique et certaines alertes afin que le four puisse rester allumé pendant le Sabbat et les fêtes religieuses conformément aux besoins d’observance.

• Mes créations – vous permet de programmer et d’enregistrer des séquences de cuisson en plusieurs étapes (comme cuire, puis griller, puis maintenir au chaud) en tant que préréglages personnalisés pour des résultats reproductibles.

• Assistance d’experts à la demande – vous connecte au support JennAir via application, chat, e‑mail ou téléphone, avec codes de diagnostic pour faciliter le service si nécessaire.

• Cuisinière à gaz de style professionnel de 48" avec gril infrarouge – combine une table de cuisson à gaz à six brûleurs, un gril infrarouge intégré et un double four dans un seul appareil professionnel de 48 pouces.

• 6 brûleurs à gaz scellés – la conception de brûleurs scellés aide à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson pour un nettoyage plus facile et une meilleure durabilité.

• Brûleur Dual‑Stacked PowerBurner de 20 000 BTU – fournit une chaleur élevée intense pour saisir, faire bouillir et cuisiner au wok, avec une puissance réduite pour un mijotage délicat.

• Brûleur Dual‑Stacked PowerBurner de 18 000 BTU – offre une chaleur puissante pour les grandes casseroles et une cuisson rapide tout en étant capable d’un mijotage doux et contrôlé.

• Brûleur Dual‑Stacked PowerBurner de 9 000 BTU – brûleur polyvalent de puissance moyenne adapté aux tâches quotidiennes, du sauté au mijotage, avec un contrôle précis à faible chaleur.

• Brûleurs empilés en laiton – construction en laiton percé avec précision offrant deux niveaux de flamme pour une chaleur ultra‑élevée et un mijotage ultra‑doux sur le même brûleur.

• Gril infrarouge intégré de 16 000 BTU – section de gril intégrée avec une chaleur infrarouge élevée et uniforme sous des grilles en fonte pour saisir, griller et rôtir à l’intérieur toute l’année.

• Grilles de gril en fonte – grilles robustes en fonte qui retiennent et répartissent la chaleur uniformément pour des marques de gril nettes et une cuisson homogène.

• Grilles continues en fonte – surface plane et continue qui vous permet de faire glisser les casseroles et poêles lourdes d’un brûleur à l’autre sans les soulever, améliorant la sécurité et la commodité.

• Grilles à dents plates – conception à dents plates augmentant le contact avec les ustensiles de cuisson pour une meilleure transmission de la chaleur et une apparence moderne et épurée.

• Gril porte fermée – permet de griller porte du four complètement fermée pour une meilleure rétention de la chaleur, un brunissage plus rapide et un meilleur confort dans la cuisine.

• Configuration à double four – deux cavités de four distinctes offrent la flexibilité de cuire plusieurs plats à des températures différentes simultanément.

• Cuisson par convection – la circulation de la chaleur assistée par ventilateur favorise une cuisson et une rôtisserie uniformes, réduisant les points chauds et améliorant les résultats globaux.

• Ajustement automatique de la température en mode convection – ajuste automatiquement les températures réglées en convection pour aider à éviter la surcuisson et garantir des résultats constants.

• Modes de cuisson polyvalents – comprend cuisson traditionnelle, gril, cuisson/rôtissage par convection, étuve, maintien au chaud et d’autres modes spécialisés pour s’adapter à un large éventail de recettes.

• Mode étuve – maintient des températures basses et uniformes idéales pour la pousse des pâtes à pain et autres recettes à base de levure.

• Fonction maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans les surcuire afin que vous puissiez servir tout le repas en même temps.

• Porte à fermeture en douceur – mécanisme de porte de four à fermeture douce qui tire la porte délicatement pour une fermeture silencieuse, haut de gamme et sans claquement.

• Grilles de four robustes – grilles robustes offrant un soutien solide pour les grands rôtissoires, plaques de cuisson et ustensiles lourds.

• Grilles coulissantes – système de glissières à billes ou similaire permettant aux grilles de coulisser en douceur, facilitant l’accès aux plats lourds.

• Grilles de four à dents plates – des dents de grille plates augmentent le contact avec les plats de cuisson pour une répartition plus uniforme de la chaleur et un aspect intérieur raffiné.

• Sonde de température connectée – surveille la température interne des aliments et communique avec le four pour une cuisson précise sans ouvrir la porte.

• Four autonettoyant – cycle d’auto‑nettoyage à haute température qui réduit les éclaboussures et résidus incrustés en cendres, minimisant le récurage manuel.

• Technologie de gril infrarouge – les éléments infrarouges fournissent une chaleur directe et intense pour une saisie rapide et moins de flambées qu’avec un gril à flamme nue.

• Cuisinière compatible Wi‑Fi – prend en charge les mises à jour à distance et des fonctionnalités améliorées via l’écosystème d’applications connectées.

• Système de nivellement Equilibrium – système de nivellement à quatre points derrière la plinthe permettant un réglage précis pour que la cuisinière soit parfaitement de niveau pour une cuisson uniforme.

• Conception d’installation adaptable – zones techniques élargies et cordon d’alimentation inclus pour simplifier l’installation dans les constructions neuves, les rénovations ou les remplacements.

• Commandes frontales – manettes et commandes montées à l’avant pour un accès facile sans avoir à passer la main au‑dessus des brûleurs chauds.

• Alimentation au gaz naturel – conçue pour fonctionner au gaz naturel, offrant un contrôle de la chaleur réactif typique des cuisinières de style professionnel.

• Cuisson différée / départ différé – vous permet de programmer le four pour qu’il commence la cuisson plus tard, offrant une plus grande flexibilité de planification.

• Capacité totale du four d’environ 6,3 pi³ – la capacité combinée des deux fours accueille de grosses pièces rôties, plusieurs plaques de cuisson et les repas de fête.

• Empreinte professionnelle de 48" de largeur – large surface de cuisson et double four offrant une capacité de style commercial dans un appareil résidentiel.

• Finition en acier inoxydable – extérieur en acier inoxydable haut de gamme offrant un look moderne et professionnel et facile à nettoyer.

• Certification Star‑K – certifiée de manière indépendante pour une utilisation dans les cuisines casher lorsqu’elle est utilisée en mode Sabbat.

• Compatibilité électrique 60 Hz – conçue pour la fréquence électrique standard des foyers nord‑américains.

• Garantie fabricant de deux ans (variable selon la région) – offre une tranquillité d’esprit supplémentaire contre les défauts de matériaux et de fabrication.