JennAir

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• Expression de design RISE™ – esthétique de style professionnel avec poignée et garnitures RISE™ audacieuses pour s’harmoniser avec les autres appareils JennAir® RISE™.

• Centre culinaire JennAir® – assistance culinaire interactive, étape par étape, avec niveaux de cuisson, suggestions de type de plat et conseils spécifiques au menu via l’application JennAir®.

• Connexion WiFi avec accès à distance – connexion au Wi‑Fi domestique pour préchauffer, modifier les températures, vérifier l’état de la cuisson et recevoir des notifications en temps réel de n’importe où à l’aide d’appareils iOS ou Android.

• Intégration intelligente (Alexa, Google Assistant, Nest) – permet le contrôle vocal et l’intégration à la maison connectée, y compris les réactions du thermostat Nest à la montée en température du four.

• CustomClean™ avec verrouillage automatique – système d’auto‑nettoyage avec niveaux de nettoyage sélectionnables et verrouillage automatique de la porte pour un nettoyage du four complet et mains libres.

• Éclairage cinématographique – éclairage halogène puissant qui augmente progressivement jusqu’à pleine intensité pour réduire les ombres et mettre en valeur les aliments dans les deux fours.

• Manettes à effet halo – manettes rétro‑éclairées avec un halo lumineux qui s’illumine lorsque les brûleurs ou les fours sont en fonctionnement pour un contrôle visuel instantané.

• Vraie convection à double ventilateur – deux ventilateurs de convection font circuler la chaleur uniformément autour de la cavité et des grilles pour des résultats de cuisson et de rôtissage plus homogènes.

• Allumage électronique avec ré‑allumage Flame‑Sensing™ – ré‑allume automatiquement les brûleurs si la flamme s’éteint, améliorant la sécurité et la continuité de cuisson.

• Plancha infusée de chrome – plancha intégrée en acier infusé de chrome qui chauffe uniformément et résiste à l’adhérence, conçue pour un nettoyage plus facile après une utilisation intensive.

• Gril infrarouge – gril intérieur intégré avec brûleur infrarouge de 16 000 BTU et grilles en fonte pour une saisie à haute température et des grillades toute l’année.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU – brûleur très puissant avec deux niveaux de flamme superposés pour une chaleur intense (cuisson au wok, friture éclair) jusqu’à un mijotage doux de 1 650 BTU.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU – brûleur à haut rendement offrant une forte puissance d’ébullition et de saisie avec un contrôle précis à basse température pour les sauces et les fondus.

• Brûleurs PowerBurner à double étage (tous les brûleurs) – flammes superposées et symétriques offrant une large plage de réglages de chaleur, de l’ébullition rapide au mijotage doux sur plusieurs brûleurs.

• Brûleurs scellés en laiton – brûleurs en laiton percés avec précision offrant des flammes régulières, tandis que la conception scellée aide à contenir les déversements pour un nettoyage plus facile.

• Grilles continues en fonte – grilles robustes et géométriques créant une surface de cuisson unique et plane qui supporte les ustensiles volumineux ou lourds et facilite le déplacement des casseroles.

• Cuisinière à gaz professionnelle de 48" – largeur totale de 48 pouces avec quatre brûleurs, plancha intégrée et gril pour gérer des préparations complexes à plusieurs plats.

• Configuration autoportante de style pro – côtés et arrière finis permettant une installation flexible tout en offrant une apparence encastrée de style professionnel.

• Gaz naturel avec kit de conversion au propane inclus – livrée prête pour le gaz naturel et fournie avec un kit de conversion pour une installation au propane liquide si nécessaire.

• Configuration à double four – deux fours à gaz séparés offrant la flexibilité de cuire plusieurs plats à des températures différentes simultanément.

• Capacité totale du four de 6,3 pi³ – capacité combinée (environ 4,1 pi³ pour le four principal plus le four secondaire) permettant d’accueillir grosses pièces, multiples plaques et repas de fête.

• Four principal à convection à double ventilateur – le four principal utilise une vraie convection à double ventilateur pour une cuisson et un rôtissage plus rapides et plus homogènes sur plusieurs niveaux.

• Modes de cuisson à convection polyvalents – modes spécialisés qui s’ajustent automatiquement pour la convection selon le type d’aliment ou permettent une sélection manuelle selon la méthode de cuisson.

• Mode levée – réglage de température basse et stable idéal pour la levée des pâtes à pain et autres recettes à base de levure.

• Réglage Maintien au chaud – maintient les plats cuits à température de service sans surcuisson afin que tous les mets puissent être servis en même temps.

• Grillage porte fermée – permet de griller porte fermée pour conserver la chaleur, améliorer l’efficacité et obtenir un meilleur brunissage et une meilleure caramélisation.

• Grilles plates / coulissantes – grilles de four à dents plates augmentant le contact avec les ustensiles pour une meilleure transmission de chaleur et glissant en douceur pour faciliter le chargement et le déchargement.

• Positions multiples de grilles – plusieurs niveaux de grilles dans chaque cavité de four pour optimiser le placement en cuisson, rôtissage et grillage.

• Porte à fermeture douce / fermeture amortie – porte de four conçue pour se fermer en douceur et silencieusement, renforçant la sensation haut de gamme et réduisant les claquements.

• Commandes par manettes en façade – commandes des brûleurs et des fours situées sur le panneau avant pour un accès facile sans avoir à passer la main au‑dessus des ustensiles chauds.

• Portes de four en métal et verre – cadre métallique durable avec grandes vitres pour surveiller facilement les aliments sans ouvrir la porte.

• Finition en acier inoxydable – extérieur en acier inoxydable haut de gamme résistant à la corrosion et assorti aux autres appareils de cuisine haut de gamme.

• Poignées style barre‑serviette – poignées robustes de style professionnel offrant une prise sûre et pouvant également servir de barre pratique pour les torchons.

• Système de nivellement Equilibrium – dispositifs de nivellement réglables aidant à assurer que la cuisinière repose de façon stable et uniforme pour des performances de cuisson optimales.

• Socle amovible – panneau inférieur détachable simplifiant le nettoyage sous la cuisinière et offrant un accès plus facile pour l’entretien.

• Espaces utilitaires électriques agrandis – conception avec zones techniques accessibles pour simplifier les raccordements électriques et gaz lors de l’installation.

• Cordon d’alimentation fourni – comprend le cordon d’alimentation approprié pour simplifier l’installation.

• Mode Sabbat certifié Star‑K (là où applicable) – prend en charge les exigences d’observance avec des modes de fonctionnement spéciaux pour le Sabbat et les jours de fête.

• Mes créations / recettes organisées – fonctionnalité basée sur l’application permettant d’accéder à des recettes et programmes de cuisson en plusieurs étapes ou de les enregistrer pour des résultats reproductibles.

• Surveillance et notifications à distance – envoie des alertes pour préchauffage terminé, minuterie écoulée et autres mises à jour d’état vers votre appareil connecté.

• Intelligence culinaire guidée par application – utilise des algorithmes et les préférences de l’utilisateur pour suggérer temps, températures et méthodes de cuisson pour un large éventail de plats.

• Construction robuste – qualité de fabrication globale substantielle et poids important conçus pour la durabilité dans des cuisines domestiques exigeantes.

• Garantie limitée du fabricant de 2 ans (typique) – offre une tranquillité d’esprit supplémentaire contre les défauts de matériaux et de fabrication (détails variables selon la région et le détaillant).