JennAir

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• Centre culinaire JennAir® – offre un guidage étape par étape avec des algorithmes personnalisés, des photos culinaires en couleur, des niveaux de cuisson, des types de plats et des conseils spécifiques au menu pour des résultats toujours excellents.

• Expression de design NOIR™ – style JennAir audacieux et moderne avec verre foncé, accents inox minimalistes et détails de style professionnel pour compléter les cuisines de luxe.

• Plaque de cuisson infusée de chrome – plaque en acier infusée de chrome intégrée offrant une chauffe rapide et uniforme et résistant aux taches, ce qui facilite le nettoyage après une utilisation intensive.

• Gril infrarouge – gril intérieur intégré exploitant jusqu’à 16 000 BTU de chaleur de saisie uniforme sous des grilles en fonte, pour griller toute l’année sans barbecue extérieur.

• Manettes à effet halo – manettes rétroéclairées avec un halo LED doux qui s’allume lorsque les brûleurs ou les fours sont en marche, offrant un indicateur visuel clair de chaleur active et une apparence haut de gamme.

• Brûleurs PowerBurners à double étage – brûleurs en laiton percés avec précision à deux niveaux de flamme superposés, fournissant une chaleur élevée intense pour la saisie et une chaleur ultra‑basse pour les mijotages délicats.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 20 000 BTU – brûleur très puissant pour l’ébullition rapide, la cuisson au wok et la saisie à haute température.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 18 000 BTU – brûleur polyvalent à haut rendement pour les grandes casseroles, le sauté et la cuisson rapide.

• Brûleur PowerBurner à double étage de 9 000 BTU – brûleur de tous les jours avec large plage de réglage pour bouillir, frire et mijoter en douceur.

• Allumage électronique avec réallumage Flame‑Sensing™ – rallume automatiquement le brûleur si la flamme s’éteint, aidant à prévenir l’accumulation de gaz et les interruptions de cuisson.

• Connectivité Wi‑Fi et accès à distance – vous permet de préchauffer, surveiller l’état de la cuisson, ajuster les réglages et recevoir des notifications depuis votre téléphone intelligent ou votre tablette.

• Intégration intelligente – fonctionne avec des assistants vocaux compatibles (tels qu’Alexa et Google Assistant) pour contrôler les fonctions clés à l’aide de simples commandes vocales.

• Intelligence culinaire – guidage via application avec recettes personnalisées, minuteries et recommandations de cuisson adaptées à vos préférences.

• Mes créations – vous permet de programmer et d’enregistrer des séquences de cuisson en plusieurs étapes (comme cuire, puis griller, puis maintenir au chaud) pour des résultats répétables en une seule touche.

• Experts sur demande – connexion dans l’application au service JennAir pour des diagnostics et une assistance d’experts adaptés à votre cuisinière.

• CustomClean™ avec verrouillage automatique – système d’auto‑nettoyage qui ajuste l’intensité du nettoyage au niveau de salissure et verrouille automatiquement la porte pendant le cycle pour plus de sécurité.

• Véritable convection à double ventilateur – deux ventilateurs de convection font circuler l’air chaud uniformément autour des plats pour une cuisson et une rôtisserie plus rapides et plus homogènes.

• Conversion automatique pour convection – ajuste automatiquement les températures et durées de cuisson traditionnelles pour la cuisson par convection afin d’aider à éviter une cuisson insuffisante ou excessive.

• Éclairage cinématographique – éclairage halogène puissant et progressif qui réduit les ombres et illumine entièrement l’intérieur du four pour vérifier facilement la cuisson.

• Porte à fermeture en douceur – charnières à fermeture douce qui tirent délicatement la porte du four pour une fermeture silencieuse, haut de gamme et sans claquement.

• Grilles coulissantes à dents plates – grilles robustes qui s’étendent en douceur et silencieusement sur des glissières à billes, avec des dents plates améliorant le contact avec les plats et le transfert de chaleur.

• Grilles résistantes – grilles de four robustes offrant un soutien solide pour les ustensiles lourds, les rôtissoires et les grands plats de cuisson.

• Grilles continues en fonte – grilles robustes et imbriquées créant une surface unique et plane pour faire glisser les lourdes casseroles d’un brûleur à l’autre sans les soulever.

• Grilles de four à dents plates – conception unique à dents plates augmentant le contact avec les plats de cuisson pour un chauffage plus uniforme et un aspect visuel distinctif.

• Sonde de température connectée – surveille la température interne des aliments et communique avec le four pour atteindre une cuisson précise sans vérifications constantes.

• Mode levée – maintient de basses températures idéales pour la levée de la pâte à pain, améliorant le volume et la texture.

• Réglage maintien au chaud – garde les plats cuits à température de service sans surcuisson afin que tout soit prêt à servir en même temps.

• Mode Sabbat – désactive certaines fonctions automatiques et certains éclairages pour permettre une utilisation conforme aux exigences du Sabbat et des fêtes religieuses.

• Grillage porte fermée – gère les températures de grillage porte fermée pour garder la cuisine plus confortable tout en offrant une chaleur intense par le dessus.

• Capacité totale de 6,3 pi³ pour le four double – offre deux cavités de four distinctes pour cuire plusieurs plats à des températures différentes en même temps.

• Cuisinière à gaz professionnelle de 48 po – format large de style professionnel avec quatre brûleurs, plaque et gril offrant une flexibilité digne d’un restaurant dans une cuisine résidentielle.

• Quatre brûleurs à gaz scellés – conception scellée aidant à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson pour un nettoyage plus facile.

• Plaque et gril intégrés – surfaces de cuisson intégrées augmentant la polyvalence pour les déjeuners, sandwichs, steaks, légumes et plus, sans appareils supplémentaires sur le comptoir.

• Brûleurs en laiton percés avec précision – construction en laiton et orifices de précision offrant des flammes régulières et une performance durable.

• Surface de table de cuisson en acier émaillé – surface durable et brillante qui résiste aux taches et se nettoie plus facilement.

• Façade en verre noir flottant – panneau frontal en verre élégant offrant une esthétique moderne et haut de gamme qui s’harmonise avec les autres appareils NOIR.

• Poignée barre‑serviette en acier inoxydable – poignée robuste de style professionnel offrant une prise confortable et s’agençant à la quincaillerie de cuisine haut de gamme.

• Détails de design sans joint – vis dissimulées et composants cachés créant une apparence propre et ininterrompue à l’avant et sur les côtés de la cuisinière.

• Nivellement Equilibrium – système de nivellement à 4 points derrière le socle amovible permettant une installation précise et stable même sur des planchers irréguliers.

• Installation adaptable – accès électrique élargi et cordon d’alimentation inclus pour simplifier l’installation dans les constructions neuves ou les projets de remplacement.

• Socle amovible – panneau de socle avant amovible pour accéder aux pieds de nivellement et aux raccordements de service.

• Cordon d’alimentation fourni – cordon inclus réduisant le besoin d’achat séparé et accélérant l’installation.

• Trousse de conversion au propane (LP) incluse – permet la conversion du gaz naturel au propane liquide pour s’adapter à la source de combustible de votre domicile.

• Verrou de sécurité compatible Wi‑Fi – permet le verrouillage des commandes pour aider à prévenir toute utilisation involontaire ou modification des réglages, particulièrement utile dans les foyers avec enfants.

• Témoins lumineux de mise sous tension – indicateurs visuels confirmant lorsque le four fonctionne pour plus de sécurité et de visibilité.

• Départ différé / cuisson différée – vous permet de programmer le four pour commencer la cuisson plus tard afin de mieux s’adapter à votre horaire.

• Fours doubles autonettoyants – les deux cavités de four disposent de cycles d’auto‑nettoyage pour réduire le récurage et l’entretien.

• Gaz naturel avec conception convertible au propane (LP) – configurée pour le gaz naturel mais facilement convertible pour les installations au propane.

• Commandes frontales de style professionnel – grandes manettes frontales offrant un contrôle intuitif et précis des brûleurs, similaire aux cuisinières commerciales.

• Fini en acier inoxydable – extérieur haut de gamme en acier inoxydable résistant aux traces de doigts qui s’harmonise avec les autres appareils de luxe.

• Capacité de 6,3 pi³ (spécification canadienne) – grande capacité combinée du four, telle qu’indiquée sur les sites de spécifications canadiens, offrant amplement d’espace pour les repas de fête et les grosses rôtis.