KitchenAid

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• Design KitchenAid® de style commercial – apporte l’apparence et les performances professionnelles inspirées des restaurants à une cuisinière à gaz domestique de 48" avec boutons, poignées et garnitures de style pro assortis.

• Plaque électrique chromée infusée – offre une surface de cuisson lisse et encastrée avec préchauffage rapide et contrôle précis de la température pour saisir, dorer et croustiller uniformément jusqu’aux bords.

• Vraie convection Even-Heat™ – utilise un design unique en forme de nœud papillon avec élément chauffant et ventilateur pour faire circuler l’air chaud de façon uniforme et assurer une cuisson, une rôtisserie et un brunissage homogènes sur chaque grille.

• Performance du brûleur Ultra Power™ à double flamme – fournit une chaleur puissante de style professionnel avec technologie à double flamme, vous permettant de passer d’une saisie intense à un mijotage doux sur le même brûleur.

• Grille coulissante extensible SatinGlide™ – la grille robuste glisse en douceur vers l’intérieur et l’extérieur, ce qui facilite et sécurise le chargement et le déchargement des plats volumineux ou lourds.

• Finition Juniper sélectionnée par KitchenAid® – option de couleur verte distinctive « Juniper » avec boutons et poignées coordonnés, vous permettant de créer un point focal audacieux et design dans la cuisine.

• Table de cuisson à gaz de style commercial 48" à 6 brûleurs – offre une surface de cuisson spacieuse avec six brûleurs scellés plus une plaque intégrée, idéale pour recevoir et préparer plusieurs plats à la fois.

• Deux brûleurs à double flamme haute température (18 000 et 20 000 BTU) – offrent des températures très élevées et des feux doux stables sur des brûleurs à double flamme, afin que vous puissiez saisir des steaks, faire sauter au wok, faire revenir ou mijoter sur le même brûleur.

• Trois brûleurs puissants de 15 000 BTU – délivrent une chaleur forte et uniforme pour une ébullition rapide, une saisie à haute température et la cuisson dans de grands faitouts ou poêles à sauté.

• Un brûleur polyvalent de 15 000 BTU – équilibre puissance élevée et contrôle, vous offrant une grande flexibilité pour les tâches culinaires quotidiennes, de la friture à l’ébullition.

• Brûleur mijotage et fonte de 5 000 BTU – brûleur à faible puissance dimensionné pour les petites casseroles, permettant de faire doucement mijoter les sauces ou de faire fondre le chocolat et les ingrédients délicats sans les brûler.

• Support à wok intégré – la grille amovible permet à un wok à fond arrondi de s’emboîter directement dans la flamme pour une cuisson au wok authentique et à haute température à la maison.

• Grilles en fonte bord à bord – grilles robustes et continues qui permettent de faire glisser facilement casseroles et poêles sur la table de cuisson et qui passent au lave-vaisselle pour un nettoyage simplifié.

• Plaque électrique chromée pour cuisiner en grande quantité – grande surface pouvant accueillir plusieurs crêpes, sandwichs ou protéines à la fois, idéale pour les petits-déjeuners en famille ou la cuisson par lots.

• Four double avec capacité totale de 6,3 pi³ – deux fours à gaz séparés offrent la flexibilité de cuire plusieurs plats à des températures différentes en même temps.

• Four principal de grande capacité – accueille de gros aliments comme les dindes de fête, les rôtis ou les grands plats à gratin, pour faciliter les réceptions et les réunions de famille.

• Four secondaire pour les accompagnements – vous permet de cuire desserts, pains ou plats d’accompagnement pendant que le plat principal cuit dans le grand four.

• Mode friteuse à air sans préchauffage – utilise une convection à grande vitesse pour frire les aliments à l’air et obtenir des résultats croustillants et dorés avec moins d’huile et sans temps d’attente pour le préchauffage.

• Modes de cuisson par convection – les réglages dédiés Convect Bake, Convect Roast et Convect Pastry optimisent la circulation de l’air et la température pour les légumes, les viandes et les pâtisseries délicates.

• Four à gaz avec fonction autonettoyante – réduit les éclaboussures et résidus incrustés en cendres, limitant le récurage manuel.

• Bouton de four à double cadran rétroéclairé – un seul contrôle sélectionne le mode du four (Air Fry, Bake, Broil, Convection) et la température, avec rétroéclairage interactif qui pulse pendant le préchauffage et s’illumine entièrement lorsque le four est prêt.

• Boutons de table de cuisson rétroéclairés – des DEL à l’éclat doux s’allument lorsque les brûleurs ou le four sont en marche, offrant un indicateur visuel « allumé » facilement visible à travers la pièce.

• Portes de four à fermeture en douceur – des charnières spéciales aident à éviter les claquements; une légère poussée permet aux portes de glisser silencieusement jusqu’à une fermeture amortie.

• Brûleurs à gaz scellés – aident à contenir les déversements sur la surface de la table de cuisson, facilitant le nettoyage et protégeant les composants des brûleurs.

• Grilles continues de style professionnel – créent une surface stable pour les ustensiles de cuisson volumineux ou lourds et permettent de repositionner facilement les casseroles sans avoir à les soulever haut.

• Système de nivellement sans rupture – offre un accès frontal aux quatre pieds de nivellement derrière une plinthe amovible, simplifiant l’installation et l’alignement précis avec les comptoirs.

• Configuration autoportante de style pro – s’installe dans une ouverture standard de cuisinière de 48" tout en offrant une apparence encastrée inspirée des modèles professionnels.

• Compatibilité avec découpe standard de 48" – conçue pour s’adapter aux espaces de cuisinière typiques de 48 pouces, facilitant le remplacement d’un ancien modèle de style pro.

• Disposition des commandes de style commercial – boutons montés à l’avant et marquages clairs gardent tous les contrôles des brûleurs et des fours à portée de main.

• Modes Air Fry, Bake, Broil et Convection – de multiples options de cuisson dans chaque four couvrent tout, des dîners de semaine aux recettes gastronomiques.

• Éclairage intérieur du four – des lumières vives dans chaque cavité facilitent le suivi de la cuisson sans ouvrir la porte et perdre de chaleur.

• Multiples positions de grilles – les grilles réglables dans les deux fours vous permettent de personnaliser l’intérieur pour de hauts rôtis, plusieurs plaques de cuisson ou des plats en couches.

• Grilles de four robustes – construction solide supportant de grands rôtissoires et des ustensiles de cuisson lourds sans fléchir.

• Alimentation au gaz de qualité professionnelle – la table de cuisson à gaz offre une réponse thermique instantanée et une flamme visible, appréciées de nombreux cuisiniers amateurs exigeants.

• Commodité du cycle d’autonettoyage – l’option de nettoyage à haute température réduit la graisse et les résidus, diminuant le recours aux nettoyants chimiques pour four.

• Mode Sabbat – des réglages spécialisés permettent au four de répondre à certaines exigences d’observance religieuse.

• Éléments de cuisson dissimulés dans le design (là où applicable) – contribuent à créer un fond de four plus lisse, plus facile à essuyer.

• Construction durable en acier inoxydable (sur les garnitures et la quincaillerie) – résiste aux taches et à la corrosion tout en s’harmonisant avec un large éventail de styles de cuisine.

• Conçue pour être personnalisée – prend en charge des ensembles optionnels de poignées et de boutons dans des finitions comme laiton, bronze, Black Ore et acier inoxydable pour s’accorder aux autres appareils ou accessoires.

• Disponible en plusieurs finitions – les options de couleur Juniper, Black Ore et acier inoxydable vous permettent de coordonner avec les armoires et appareils existants.

• Fièrement assemblée à Cleveland, TN, États‑Unis – l’assemblage aux États‑Unis met l’accent sur la qualité de fabrication et le savoir‑faire local.

• Profondeur et hauteur de style professionnel – s’aligne sur la hauteur et la profondeur standard des comptoirs pour un aspect affleurant et intégré.

• Compatibilité avec hotte de ventilation continue – conçue pour être associée à une hotte de ventilation assortie de 48" (vendue séparément) pour une capture efficace de la chaleur, de la fumée et des graisses.

• Commandes non Wi‑Fi à boutons – commandes mécaniques traditionnelles qui plairont aux utilisateurs préférant la sensation tactile et la simplicité aux fonctionnalités connectées.

• Indication de surface chaude et de brûleur allumé – des repères visuels fournis par les boutons rétroéclairés rappellent aux utilisateurs quand les zones de cuisson sont actives, contribuant à la sécurité dans la cuisine.

• Puissance totale élevée en BTU – la combinaison de plusieurs brûleurs et fours à haute puissance prend en charge les tâches culinaires exigeantes et la préparation de repas à grande échelle.

• Performance polyvalente du quotidien au gastronomique – de la fonte et du mijotage délicats à la saisie intense, la friture à l’air et la cuisson par convection, la cuisinière est conçue pour s’adapter à une grande variété de styles de cuisson.