KitchenAid

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• Connectivité intelligente avec l’appli KitchenAid™ – permet aux utilisateurs de préchauffer, faire lever, cuire au four et rôtir à distance, d’enregistrer des instructions de cuisson personnalisées pour leurs recettes préférées et de gérer les fonctions du four à partir d’un appareil connecté.

• Vraie convection Even-Heat™ – utilise une conception en nœud papillon avec élément chauffant et ventilateur pour faire circuler l’air chaud partout dans le four afin d’assurer une cuisson, un rôtissage et un brunissage plus uniformes.

• Deux brûleurs Ultra Power™ à double flamme de 20 000 BTU – offrent à la fois une chaleur intense à puissance élevée et une chaleur douce bien contrôlée, ce qui facilite la saisie, le sauté, le mijotage et le grésillement sur un même brûleur.

• Plaque chauffante électrique infusée de chrome – assure un préchauffage rapide et un contrôle précis de la température pour un brunissage, une saisie et un croustillant d’un bord à l’autre, tout en offrant une surface lisse encastrée pour cuire de plus grosses quantités.

• Réallumage Flame-Sensing™ – détecte automatiquement lorsqu’une flamme de brûleur s’éteint et la rallume pour aider à maintenir une cuisson constante.

• Système de conversion EasyConvect™ – convertit automatiquement, par l’entremise de l’appli, les températures de cuisson conventionnelle en équivalents pour la convection, ce qui simplifie les ajustements de recettes.

• Certification Star-K – répond aux besoins de cuisson casher grâce au mode Sabbat, qui maintient le four en mode cuisson à une température constante pendant que les lumières, affichages et signaux sonores sont désactivés.

• Électroménager intelligent compatible avec la commande vocale – fonctionne avec les appareils compatibles Alexa et Google Assistant pour permettre aux utilisateurs de contrôler les fonctions du four mains libres pendant la cuisson.

• Design intelligent de style commercial de 48 po – offre une apparence inspirée des cuisines professionnelles et une surface de cuisson élargie pour les grandes cuisines et la cuisine maison plus poussée.

• Capacité totale du four de 6,3 pi³ – combine deux cavités de four pour créer un espace de cuisson généreux permettant de préparer plusieurs plats à différentes températures en même temps.

• Configuration à double four – permet de cuire simultanément des repas ou services distincts, ce qui améliore la flexibilité pour recevoir et pour les grands repas familiaux.

• Four principal de 4,1 pi³ – offre la plus grande cavité nécessaire pour rôtir de grosses pièces comme des dindes, de grands plats mijotés et des repas sur plaque.

• Four secondaire de 2,2 pi³ – ajoute une cavité distincte plus petite pour les accompagnements, les desserts ou le réchauffage sans monopoliser le four principal.

• Grilles convertibles à trois niveaux – comprennent des inserts amovibles qui permettent de garder les casseroles au niveau pour saisir, de surélever les ustensiles pour mijoter ou de retirer les inserts pour accueillir un wok à fond rond pour les sautés.

• Trois brûleurs de 15 000 BTU – fournissent une puissance de cuisson soutenue au quotidien pour faire bouillir, sauter, cuire au wok et chauffer rapidement de grosses casseroles.

• Brûleur Simmer & Melt de 5 000 BTU – maintient une chaleur douce à basse intensité pour les sauces délicates, faire fondre le beurre ou le chocolat et cuisiner avec de petites casseroles.

• Six brûleurs à gaz scellés – offrent une cuisson polyvalente sur plusieurs brûleurs tout en aidant à contenir les débordements pour faciliter le nettoyage autour de la surface de cuisson.

• Plaque chauffante électrique et configuration à six brûleurs – accroît la polyvalence de cuisson en permettant de préparer des déjeuners, des sandwichs et des plats en grande quantité en plus de l’utilisation traditionnelle des brûleurs.

• Grilles continues – créent une surface de cuisson plus uniforme pour déplacer plus facilement les casseroles et poêles lourdes d’un brûleur à l’autre.

• Grilles allant au lave-vaisselle – simplifient le nettoyage en permettant de retirer les grilles et de les laver au lave-vaisselle.

• Grilles en fonte avec revêtement de porcelaine – offrent un support durable pour les ustensiles de cuisson tout en résistant bien aux cuissons fréquentes à haute chaleur.

• Mode levée – procure un environnement contrôlé à basse température pour faire lever la pâte à pain et d’autres recettes à base de levure.

• Fours autonettoyants – réduisent le récurage manuel grâce à un cycle de nettoyage à haute chaleur qui décolle les résidus incrustés.

• Type d’autonettoyage à haute chaleur – aide à venir à bout des accumulations plus tenaces dans le four pour un entretien plus facile au fil du temps.

• Sonde de température – surveille la température interne des aliments pour un rôtissage plus précis et aide à éviter la surcuisson.

• Grille coulissante – facilite l’insertion et le retrait des plats lourds du four en douceur.

• Cinq grilles de four au total – offrent un positionnement flexible pour la cuisson au four, le rôtissage et la cuisson sur plusieurs niveaux.

• Conversion automatique à la convection – ajuste automatiquement les températures pour la cuisson par convection, ce qui améliore la commodité et l’uniformité.

• Fonctions de cuisson au four et de rôtissage par convection – favorisent une répartition plus uniforme de la chaleur pour les pâtisseries, les viandes et les légumes.

• Élément de cuisson dissimulé – place l’élément de cuisson sous la sole du four pour un intérieur plus épuré et un nettoyage plus facile d’un simple coup de chiffon.

• Position du gril au centre supérieur – fournit une chaleur directe par le haut pour griller, brunir et finaliser les plats.

• Lumière intérieure du four – améliore la visibilité à l’intérieur du four pour vérifier les aliments sans ouvrir la porte aussi souvent.

• Fenêtre de visualisation – permet aux utilisateurs de surveiller la progression de la cuisson sans ouvrir complètement la porte du four et perdre de la chaleur.

• Porte de four amovible – aide à simplifier le nettoyage en profondeur et l’accès pour l’entretien.

• Arrêt automatique – ajoute de la commodité et une tranquillité d’esprit en éteignant automatiquement le four dans certaines conditions.

• Fonctionnement compatible en cas de panne de courant – permet de conserver les fonctions de base de cuisson au gaz lors d’interruptions électriques.

• Convertible au propane liquide avec trousse incluse – permet de convertir la cuisinière pour une installation au propane liquide là où le gaz naturel n’est pas utilisé.

• Connectivité Wi‑Fi – permet l’accès à distance, les commandes intelligentes et les fonctions de cuisson connectée par l’entremise du réseau domestique.

• Commande d’accès à distance – donne aux utilisateurs la possibilité de gérer certaines fonctions du four à l’extérieur de la cuisine pour plus de commodité.

• Prise en charge de la commande vocale – aide les utilisateurs à faire fonctionner les fonctions compatibles du four au moyen de commandes vocales pendant qu’ils font plusieurs tâches.

• Prise en charge Bluetooth – ajoute un autre niveau de connectivité pour un fonctionnement intelligent compatible.

• Commandes de surface de cuisson à boutons – offrent un réglage tactile et direct de la chaleur des brûleurs pour un contrôle manuel rapide.

• Commandes du four à boutons – offrent une utilisation simple pour sélectionner les réglages et les températures du four.

• Fini en acier inoxydable – donne à la cuisinière une allure professionnelle haut de gamme qui s’agence bien avec les autres électroménagers de cuisine.

• Conception pour installation autonome – permet une plus grande flexibilité de placement dans les cuisines conçues pour une cuisinière de 48 po.

• Profil de hauteur de 36 po – s’aligne sur la hauteur standard du comptoir pour une apparence encastrée plus intégrée.

• Largeur de 47 7/8 po – offre une capacité de cuisson de style professionnel presque 48 po pour les besoins de préparation de grands repas.

• Profondeur de 30 1/4 po – procure un encombrement substantiel de style commercial tout en s’intégrant aux dimensions de planification habituelles pour une cuisinière.

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